recent
أخبار ساخنة

هل تبلور العسل ظاهرة طبيعية ام تدعو للشك في العسل

الصفحة الرئيسية

 المستهلك بين الشك واليقين .. 

هل العسل التبلور يعني ان العسل مغشوش وغي طبيعي

هذا السؤال يراود الكثير من الناس عند شراء العسل

العسل منتج غذائي علاجي ويستخدم لعلاج الكثير من الامراض

لذا يحرص الجميع على شراء العسل الطبيعي غير المغشوش

والان الى السؤال المهم ... هل تبلور العسل ظاهرة طبيعية ام ان

 العسل المتبلور يدل على الغش في العسل

الحقيقة إن تبلور العسل من الصفات الطبيعيه للعسل 

بل اكثر من ذلك فان تبلور العسل هو من دلائل جودة العسل 

طبعا تختلف سرعه ونسبة التبلور من نوع لأخر اعتمادا على

 نضج العسل ونوع الرحيق

وأيضا تعتمد سرعته على نسبة سكر الكلوكوز إلى الفركتوز والغرويات والرطوبه

 حيث ان سكر الكلوكوز هو الذي يتبلور فقط وهذا ما يفسر وجود طبقة سائلة وأخرى متبلورة في العسل

 أما الفرق بين البلورات الصغيرة والكبيرة فهو يحدث بسبب السرعه في

 التبلور فسريع التبلور بلوراته اصغر من بطئ التبلور

النتيجة ... العسل المتبلور هو عسل طبيعي 100 % ويدل على جودة العسل

ايامكم عسل يا زوار موقعي




google-playkhamsatmostaqltradent