أحدث المواضيع

العملاق العظيم للبشرة ولجميع اعضاء الجسم ... قشر الباذنجان

تقوم الاغلبية الساحقة من النساء بازالة قشر الباذنجان عند استعماله في المبطبخ
تعتبر عملية ازالة قشور الباذنجان من الاخطاء الكبيرة
لان ذلك يحرم الجسم من الفوائد الكبيرة للبشرة وللجسم
الباذنجان هذا الصنف المميز بالمذاق الرائع مفيد جدا للجسم
يحضر من الباذنجان الكثير من الاطباق مثل 
المتبل والباباغنوج ومع المقلوبة ومقليا 
ومشويا ومطبوخا وتتنوع الأطباق من المحيط إلى الخليج
يدخل الباذنجان في ألذ الأطباق ,,, فهل للباذنجان فوائد ومنافع صحية
تشير الابحاث الحديثه ان قشر الباذنجان  غني جدا بما يعرف
 باسم الأنثوسيانين ( الناسونين )
 وهو واحد من أقوى مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا وجدارها من التحطم 
ولهذ ينصح دائما من يرغب أن يحافظ على خلاياه وجمالها ونضارتها 
ومنع تخربها السريع فان علية ان يكثر من تناول الباذنجان بقشره 
وتبين الدراسات إلى أن الناسونين يحمي غشاء الخلية العصبية الدهنية بالتحديد
حيث يعمل بنفس طريقة عمل الأوميغا ٣ وزيت الزيتون في حماية الخلية العصبية
 وزيادة وظائفها وقدرتها على العمل 
ولهذا ينصح بشكل دائم من يعاني من مشاكل عصبية أو ضعف في الذاكرة
 أو التركيز أوالشعور بالتعب والفتور والضعف الذهني بضرورة أن يجعل
 جزءا من طعامه اليومي يحتوي على الباذنجان ,
 الباذنجان ايضا غني بالكالسيوم مما يجعله يحمل فوائد كثيرة لبناء العظام والأسنان ة 
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
تعرف على العشبة الرهيبة للتخلص من الارهاق النفسي من هنا
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

فوائد الباذنجان العلاجية والغذائية

=  حماية خلايا الدماغ من التلف لانه يحتوي على واحد هام من مضادات الاكسدة
=  مصدر هام جدا للالياف لذا فهو يحمي من الامساك والتهاب القولون والبواسير
=  غني جدا بمجموعة فيتامين ب المركب 
=  غني جدا بالكثير من المعادن 
=  يعالج تصلب الشرايين
=  قليل جدا في محتواة من السكريات لذا فهو مفيد لمن يرغبون بتخسيس الوزن
=  الباذنجان يعيق انتقال الكوليسترول من المعدة الى الشرايين
=  يخفض نسبة الدهون في الدم
=  يقوي الذاكرة بشكل كبير جدا
’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’
قوائم غذائية للتخلص من الدهون صيفا من هنا
’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’
قشر الباذنجان

شكرا لتعليقك