موقع شامل لكل شؤون البيت العربي .. خبرة اربعين عاما نضعها بين ايديكم

أحدث المواضيع

الأربعاء، 6 مايو 2020

طريقة عمل فتة الدجاج باللبن الرايب

فتة الدجاج مع اللبن الرايب من الاطباق الرائعة الطعم وسهلة التحضير
تتميز فتة الدجاج بالقيمة الغذائية العالية جدا

حضري فتة الدجاج بسرعة وسهولة 

مكونات فتة الدجاج باللبن 

=  كوب ونصف من الارز متوسط الحبة مفلفل
=  نصف كيلو من صدور الدجاج مقطعة شرائح حسب الرغبة
=  كوب ونصف من اللبن الرايب
=  ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينية
=  اربع قصوص من الثوم المهروس ناعما
=  ربع كوب من مرق الدجاج
=  ملعقة كبيرة من عصير الليمون
=  كوب مقطع مربعات ومحمص من الخبز العربي
=  فنجان صغير من اللوز الشرائح المحمص
=  نصف ملعقة صغيرة كزبة جافة ناعمة
=  نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
=  نصف ملعقة صغيرة من الملح
=  ملعقة كبيرة من السمن او الزبدة او الزيت النباتي

طريقة عمل فتة الدجاج مع اللبن الرايب

=  يقلى الدجاج مع الكزبرة والفلفل الاسود لمدة عشر دقائق مع التقليب
   حتى ينضج تاما ويتحمر
=  يخلط اللبن مع الطحينية والثوم والمرق وعصير الليمون والملح جيدا 
    حتى يتجانس الخليط
=  يوضع الخبز المحمص في وعاء بيركس ويضاف اليه نصف خليط اللبن السابق 
   ثم يوزع فوقه الارز المسلوق المفلفل ثم يضاف اليه باقي خليط اللبن والطحينية السابق
   ثم يضاف الدجاج المحمر الى الوجه ويزين بشرائح اللوز 
فته الدجاج

0 comentلrios:

إرسال تعليق


Share/Bookmark
copyright © البيت العربي تعريب مدونة الكلباني