موقع شامل لكل شؤون البيت العربي .. خبرة اربعين عاما نضعها بين ايديكم

أحدث المواضيع

الثلاثاء، 5 مايو 2020

عمل الهريسه الشامية ( السورية ) مع اللبن الرايب

المطبخ الشامي من المطابخ العربية التي تتميز بالابداع
الهريسة الشامية المميزة مع اللبن الرايب في خطوات بسيطة

اعداد الهريسه الشامية سهل وسريع التحضير

مكونات الهريسة الشامية مع اللبن الريب

=  واحد كيلو سميد خشن
=  واحد كيلو لبن رايب
=  كوب ونصف من السكر
=  ملعقة كبيرة باكنج باودر
=  لوز شرحات
=  نصف كوب طحينية
=  لعمل القطر ( الشيرة ) نضع سبع كاسات مع خمس كاسات ماء
مع عصير نصف ليمونه على النار لمدة عشر دقائق حتى تتكثف

طريقة عمل الهريسة الشامية مع اللبن الرايب

=  اخلطي جميع المكونات مع بعضها جيدا حتى يتجانس المزيج جيدا
=  ادهني صينية الخبيز بالطحينية
=  اسكبي المزيج في الصينية 
=  قطعي الهريسة الى قطع حسب الرغبة ويوضع فوقها شرحات اللوز
   وتترك العجينة لمدة 30 دقيقة حتى ترتاح
=  ادخلى الصينية الى الفرن المسخن مسبا لدرجة 180 درجه مئوية حتى تتحمر
=  اخرجيها من الفرن واسكبي القطر البارد عليها وهي ساخنة
الهريسه

0 comentلrios:

إرسال تعليق


Share/Bookmark
copyright © البيت العربي تعريب مدونة الكلباني