U3F1ZWV6ZTM0Mzk3ODYzNzY4X0FjdGl2YXRpb24zODk2ODAzMzgwMTM=
recent
أخبار ساخنة

اصنعي الخبز الصحي منزليا بسهولة

مع زيادة تفشي مرض فيروس الكورونا تزداد الحاجة ان نصنع خبزنا في المنزل
لانك تضمن سلامة الخبز المنتج 
واحيانا يتعذر الوصول الى المخابز
العجين يصلح لعمل الفطائر منزليا

مكونات الخبز المنزلي السريع والسهل

=  كوبان من الدقيق
= كمية مناسبة من الماء الفاتر للعجين
=  ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر
= ملعقة صغيرة من الملح
= ملعقة طعام من الزيت

طريقة تحضير الخبز منزليا وبسرعه

=  تضاف ملعقة البيكنغ باودر إلى الدقيق ويخلط المزيج جيداً، 
    ثم يضاف الملح ويمزج مع إضافة الماء بشكل تدريجي
=   يعجن الخليط جيداً في الوعاء ثم تترك العجينة ترتاح لمدة 30- 60 دقيقة.
=   تقسم العجينة إلى أجزاء متساوية وتفرد بالرول لتصبح على شكل
   أرغف دائرية الشكل، ومن ثم توضع على صينية وغطيها بمنشفة
    طحين لترتاح العجينة لمدة ربع ساعه
=  تسخن  المقلاة على درجة حرارة 180 مئوية ويوضع القليل من الزيت على كامل 
   مساحة المقلاة قبل وضع أرغف العجين واحداً تلو الآخر وتقلب حتى تنضج 
عمل الخبز

الاسمبريد إلكترونيرسالة