أحدث المواضيع

طريقة عمل صينية قزحة او حبة البركة او الحبة السوداء مفيدة جدا وصحية

أغسطس 15, 2019
اعداد صينية قزحة او حبة البركة او الحبة السوداء مفيدة 
صينية القزجة صحية ومغذية لان القزحة من الاعشاب المفيدة جدا
مكونات صينية القزحة
كوبان طحين قمح او ابيض ويفضل  القمح
كوب سميد وسط مش ناعم ولا خشن كتير
كوب وربع  قزحة سائلة 
ثلثين كوب زيت زيتون
ربع معلقة صغيرة كربونة اوملعقة خميره صغيره
كوب ونص سكر
كوب ونصف ماء
كوب قطر
كوب سمسم محمص

طريقة عمل صينية القزحه الصحية

يحمص السميد والدقيق في مقلى تيفال حتى تظهر رائحته
ثم يرفع عن النار ويترك حتى يبرد ثم نضيف اليه الزيت
والقزحة السائلة والسمسم والكربونه وتخلط المكونات حتى تمتزج جيدا
يذاب السكر مع الماء ثم يضاف الى المزيج السابق ويخلط المزيج جيدا
حتى تتشكل لدينا عجينة قابلة للفرد
تدهن صينية كبيرة بالطحينة ونفرد العجينة فيها وتقطع
نضع اللوز وعلی الفرن المسخن مسبقا لمدة ربع ساعة تقريبا
تخرج من الفرن ويضاف القطر ( الشيرة ) وهي ساخنة
البيت العربي


مواضيع ذات صلة

Previous
Next Post »