أحدث المواضيع

السبت، 20 أبريل 2019

thumbnail

توضيح صادر عن المجلس الاعلى للمقلوبة

توضيح صادر عن المجلس الاعلى للمقلوبة 
لاحظنا في الفترة الأخيره أن البعض يحاول تغيير مكونات المقلوبة الاصلية 
مثل أضافة الجزر و الشعيرية و البازلاء والطماطم
 هذا يعد خرق فاضح وواضح للعادات والتقاليد التي ترعرعنا عليها منذ الصغر
 نحن نؤكد أن مكونات المقلوبة من زمن سيد سيد سيد سيدي الى يومنا هذا هي
 جاج او لحمة و رز وزهرة و بيتنجان وخلطه بهارات سريه فقط 
وغير ذلك تعتبر طبخة فاشله بنت فاشله لاعلاقة لها بالمقلوبة
إن التعدي على المقلوبة بمكونات دخيلة عليها هو اعتداء سافر
 على أهم طبخة تجمع العائلة منذ نزول ادم وحواء على الأرض
مع تحيات الادارة العامة للتذوق والمحافظة على التراث 
البيت العربي
توضيح صادر عن المجلس الاعلى للمقلوبة 

Subscribe by Email

Follow Updates Articles from This Blog via Email

No Comments


Share/Bookmark