موقع شامل لكل شؤون البيت العربي .. خبرة اربعين عاما نضعها بين ايديكم

أحدث المواضيع

الخميس، 31 يناير 2019

قناع قشر البرتقال لبشرة ساحرة Orange peel mask

القناع الطبيعي افضل بالكامل من الاقنعه الصناعية للبشرةاليك قناع قشر البرتقال  لنضارة البشرة 
هذا القناع الطبيعي من قشر البرتقال سر تجهله الكثير من النساء
 قناع قشر البرتقال لبشرة ساحرة
قشر البرتقال يمثل قيمه جماليه كبيرة جدا لك سيدتي 
فلا تجعلي سلة المهملات مصيره
اقدم لك سيدتي هذة الوصفه الرائعه لمنع ارسال قشر البرتقال الى سلة المهملات
قشر البرتقال يمثل قيمة جماليه رائعه لك سيدتي
قشر البرتقال يحتوي على زيوت طيارة مفيدة جدا تضاف لاعطاء 
نكهه للكيك
قشر البرتقال يمكن الاستفاده منه لغايات التجمل والاناقه

حيث انه يعمل على تفتيح البشرة وامتصاص الزيوت الزائدة
والخلايا الميته المتركمه على سطح البشرة

لذلك تبدو البشرة مشرقة

طريقة عمل قناع قشر البرتقال لنضارة البشرة


**  يطحن قشر البرتقال ويضاف اليه بعض الحليب او الماء
      ثم يوضع كقناع على الوجه ويترك على الوجة ربع ساعه
      يمكن عمل قناع قشر البرتقال مرة اسبوعيا
البيت العربي
 قناع قشر البرتقال لبشرة ساحرة  Orange peel mask


Share:

فوائد الحليب للشعر ... وصفات مميزة ومبتكرة

فوائد الحليب للشعر ...
الحليب مغذي جدا للشعر ولكافة اعضاء الجسم
اليك سيدتي فوائد الحليب للشعر
https://www.cookclub1.com/2017/10/blog-post_66.html

*   يعتبر الحليب مثالياً لمعالجة الشعر الجاف كونه يحتوي
    على البروتينات التي تغذي الشعر من جذوره لذلك افركي فروة 
    رأسك بالقليل من الحليب واتركيه لمدة 10 دقائق تقريباً قبل غسله بالماء.
     بهذه الطريقة سيصبح شعرك أكثر نعومةً.
*    يعزز الحليب نمو بصيلات الشعر ويجعل الشعر ينمو
    بشكل أسرع كونه يحتوي على الجلوتامين.
*    يمنح الحليب اللمعان لشعرك ويجعله أكثر صحة لأنه
    غني بالكربوهيدرات الضرورية لفروة رأسك
*    يمنع الحليب تساقط الشعر ويساعد على إعادة نموه لذلك ننصحك
    بتجربة هذه الخلطة لنتائج مدهشة
   اخلطي في وعاء كمية صغيرة من القهوة واللبن الزبادي وبيضة
    وزيت اللوز وزيت الزيتون وبعط قطرات من الحليب
   افركي فروة رأسك بهذا المزيج واتركيه لمدة ساعة قبل غسله بالماء الفاتر
*  يرطب الحليب شعرك ويعتبر مثالياً للتخلص من الشعر الجاف
   والتالف لذلك ضعي في وعاء ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب
  ونصف حبة من الموزوملعقة كبيرة من العسل وملعقة كبيرة من
   زيت الزيتون ثم اخلطي المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي
   بعد ذلك، افركي فروة رأسك بهذا المزيج واتركيه على شعرك
    لمدة ساعة قبل غسله بالماء
*   يعتبر الحليب بلسماً رائعاً لشعرك لأنه يحتوي على المعادن
    التي تغذي الشعر وتمنحه لمسة حريرية
Share:

اللبان الذكر لعلاج جميع الامراض بطريقة سهلة وامنه

اللبان الذكر من المواد الطبيعية المعروفة جيدا شعبيا
يسمى ايضا اللبان المر ويسمى ايضا الكندر
يستخرج من الاشجار 
يستخدك اللبان الذكر بكثرة في الطب الشعبي لعلاج الكثير من الامراض
الدراسات الطبية الحديثه بينت ان اللبان الذكر يحتوي على كمية كبيرة من الكورتيزون
من المعروف ان الكورتيزون يستخدم بكثرة لعلاج الامراض
الغير معروفة الاسباب وبكفاءة عالية جدا
لكن الاطباء يستخدمون الكورتيزون الكيميائي المصنع
الذي يشكل في بعض الاحيان خطرا على صحة المريض
بسبب كثرة الاعراض الجانبية المصاحبة لاستعمال الكورتيزون الصناعي
اللبان الذكر يحتوي على كمية كبيرة من الكورتيزون الطبيعي
الذي يعالج جميع الامراض بدون اعراض جانبية
الكثير من شركات الادوية قامت بتصنيع علاجات من اللبان الذكر
...............................................................................
.اقرا ايضا ... علاج الاكتئاب النفسي بالاعشاب الطبيعية
..............................................................................

اهم استعمالات اللبان الذكر العلاجية

-  يطهر الجسم بشكل عام من الداخل والخارج
-  منشط للجهاز العصبي
-  مضاد للغازات والانتفاخ في البطن
-  ينظم عمل الجهاز الهضمي
-  مطهر للجهاز البولي ومعقم للجهاز البولي
-  مطهر للجهاز التناسلي والرحم عند النساء
-  يستخدم في مستحضرات التجميل
-  مهدئ للنظام العصبي
-  يقوي ويدعم جهاز المناعه
-  مطهر ومعقم للجروح
-  مفيد جدا لصحة الفم والاسنان
-  مسكن لالم الاسنان
-  يعالج الرائحه في الفم
-  ينشط ويطهرالجهاز التنفسي
-  يقضي على السعال والكحه والبلغم 
-  يعالج التهابات الشعب الهوائية  
-  يسكن الصداع 
-  مضاد شديد جدا للالتهابات
-  ينظم درجة الحرارة
-  يكافح عسر الهضم
-  مدر للبول 
-  مفيد جدا لتخفيض الوزن والقضاء على الدهون
-  ينظم ضغط الدم
-  مفيد للرحم وينظم هرمون الاستروجين
-  يقلل من حدوث اورام الرحم بعد انقطاع الدورة الشهرية
-  يعمل على تنظيم الدورة الشهرية
-  مضاد شديدقلق والاكتئاب والتوتر
-  يعلج الدمامل والجروح
-  يحمي الجلد ويقاوم الامراض الجلدي
-  يعمل على تنظيم السكر في الدم
-  يخفف الام الروماتيزم والتهابات المفاصل

طريقة استخدام اللبان الذكر للعلاج

-  المضغ 
-  منقوع .. فالماء الناتج عن نقعه يستخدم كشراب
 أو محلول مطهر يوضع على الجروح ومواضع 
   إلتهابات
اللبان الذكر لعلاج جميع الامراض بطريقة سهلة وامنه

Share:

الأربعاء، 30 يناير 2019

طريقة عمل المكمورة من المطبخ الاردني

المكورة من الاطباق الاردنية المعروفه
تحضر المكمورة على شكل طبقات
المكمورة طبق صحي اردني لانه يحضر من مكونات طبيعية
طعم المكمورة لذيذ جدا
حضري المكمورة لبيتك وتمتعي بالطعم المميز 
والقيمة الغذائية العالية
يفضا ان يتم عمل ثقوب في المكمورة قبل خبزها بالشوكة او السكين
حتة تصل الحرارة الى جميع الطبقات
يقدم مع المكمورة الاردنية السلطات مثل سلطة الشمندر
وسلطة الجرجير او سلطخضار المشكلة

مكونات عجينة المكمورة الاردنية

- اربع كاسات دقيق قمح كامل 
-  اربع كاسات دقيق ابيض زيرو
-  ربع كوب من السمسم
-  ربع كوب حبة البركة ( قزحة - الحبة السوداء )
-  كوبان ونصف من الماء
-  كوب من الزيت النباتي
-  ملعقة صغيرة يانسون
-  ملعقة طعام من الملح
-  ملعقة صغيرة سكر
-  ملعقة طعام خميرة

مكونات حشوة المكمورة الاردنية
-  خمس حبات بصل متوسطة الحجم
-  اربع قطع صدور دجاج مسحب ( بدون عظم )
-  ثلثي كوب زيت نباتي
-  ثلث كوب زيت نباتي
-  ملعقة صغيرة فلفل اسود
-  ملعقة طعام من الملح
-  ملعقة صغيرة هال مطحون


طريقة تحضير المكمورة الاردنية

-  الحشوة ...
تقطع  صدور الدجاج الى شرائح 
ثم يوضع زيت الزيتون والزيت في مقلى على النار
 وتضاف صدور الدجاج والبصل والهيل والملح والفلفل الاسود
وتذبل لدقائق حتى يصبح لون البصلريب من اللون البني
العجينة ....
تخلط المكونات الجافة ثم يضاف الماء بالتدريج حتى يصبح لديك عجينة متماسكة
يضاف الزيت تدريجياً واعجني باليد حتى تمتص العجينة كل كمية الزيت 
ثم تغطى العجينة وتترك تستريح لمدة نصف ساعة
تقسم العجينة إلى عشر كرات واتركيها ترتاح خمس دقائق
ويمكن عملها على شكل وحجم كبير حسب الرغبة
تمد ( تفرد ) كرات العجين على شكل دوائر متوسطة الحجم
توضع قطعة عجين مفرودة في صينية الفرن ثم يضاف فوقها خليط الدجاج والبصل
ثم طبقة عجين اخرى وتكرر العملية حسب عدد الطبقات المرغوبة
ثم تدخل الصينية الى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية تقريبا
حتى تنضج ويصبح اللون ذهبي
طريقة عمل المكمورة من المطبخ الاردني

Share:

مجموعة فيتامين ب المركب ... فوائدها ومصادرها الغذائية ومخاطر النقص الرهيبة

العناصر الغذائية الاساسية اللازمه لجسم الانسان تعتبر ضرورية
جدا للصحة وبدونها تتحول حياة الانسان الى حياة صعبة جدا
لانها تؤثر بشكل كبير على جميع وظائف الجسم
الفيتامينات هي احد اهم العناصر الغذائية الاساسية اللازمه للجسم
السبب في  اهمية الفيتاميان هو ان الجسم يحتاجها بشكل يومي
ويجب ان يحصل عليها من الغذاء او يمكن التعويض من خلال المكملات الغذائية
مجموعة فيتامين ب المركب تتكون من ثمانية انواع
يمكن للجسم الحصول عليها من الغذاء المتوازن المنوع
ولكن هناك عوامل كثيرة تسبب فقدان مجموعة ب المركب
مثل الطهي وطريقة الحفظ غير السليمة ,,,,
مجموعة فيتامين ب المركب من الفيتامينات الذائبة في الماء
لا يستطيع الجسم تخزين حاجة الجسم من مجموعة فيتامين ب المركب
وهنا تكمن المشكلة حيث يجب ان يحصل عليها الجسم من خلال الغذاء
واذا لم يتم تزويد الجسم بها او كان هناك مشكلة في عمليات الامتصاص
في الجسم تتأثر كل وظائف الجسم

أهم أنواع فيتامين ب المركب


-  فيتامين ب1 ... ويسمى الثيامين
      يساعد الجسم على تحرير الطاقه من الكربوهيدرات ويحافظ 
     على سلامة الدماغ والجهاز العصبي ويعتبر ضروريا لنمو
      الخلايا وتطورها
      اهم مصادر فيتامين ب1 هي الحبوب الكاملة والسمسم
     والبقوليات والمكسرات

-  فيتامين ب2      ويسمى ايضا الريبوفلافين
    يساهم في عملية تحويل الغذاء الى طاقه
    ضروري للاستفادة من فيتامين ب6 والنياسين
    ضروري للنمو وانتاج خلايا الدم الحمراء
    ضروري لسلامة الجهاز العصبي والعينين
   اهم مصادر الريبوفلافين هي منتجات الحليب
    والحبوب الكاملة والخضار والورقية الخضراء والبيض
   واللحوم والكلى والكبد

-  فيتامين ب3      ويسمى النياسين
  النياسين ضروري للاستفادة من الطاقه الموجودة في الغذاء
  ضروري لانتاج الهرمونات وخاصةالهرمونات الجنسية
   لذلك فهو مهم جدا للصحة الجنسية
   الريبوفلافين ضروري لسلامة عمل الجهاز الهضمي
    والجهاز العصبي
  اهم مصادر النياسين اللحوم والطيور ومنتجاتها
  والحبوب الكاملة والفطر والمكسرات

-  فيتامين ب 5    ويسمى ايضا حامض البانتوثنيك
   يلعب دورا كبيرا في تحرير الطاقة من الدهون والكربوهيدرات
    مكون اساسي في تكوين الهرمونات الجنسية وهرمونات الاجهاد
    من خلال الغدة الكظرية 
    لذا فهو ضروري جدا للصحة الجنسية وللتخلص من الارهاق الدائم
    ويساهم ايضا في انتاج كريات الدم الحمراء والكوليسترول
   اهم مصادر فيتامين ب 5 هو الخميرة والبقوليات واللحوم والكبد والكلى
     والبيض والفول السوداني

-  فيتامين ب6     ويسمى البيريدوكسين
  يلعب دورا هاما للاستفادة من البروتينات والكربوهيدرات
  الموجودة في الغذاء وتخزينها في العضلات والكبد على شكل
  الجلايكوجين
   يدخل في تكوين الهرمونات والنواقل العصبية لذا فهو ضروري 
   للصحة النفسية
   مسؤول عن حمل الاكسجين للخلايا
   ضروري لنمو دماغ الجنين والاطفال الرضع كثيرا
   اهم مصادرة الخضار الوقية الخضراء والحبوب الكاملة
   والبقوليات والماكولات البحرية واللحوم والطيور والكبد
    والمكسرات والفواكه

-  فيتامين ب 7    ويسمى ايضا البيوتين
  يلعب دورا هاما في تحرير طاقة من البروتينات 
   والكربوهيدرات والدهون
  مكون اساسي للاحماض الدهنية
   يقوي النمو 
   المحافظة على سلامة الشعر والعظام
  اهم مصادر البيوتين الغذائية هي البيض والدجاج والكبد
   والقرنبيط والفطر والخميرة

-  فيتامين ب 9    ويسمى حامض الفوليك
   يساعد الخلايا في عمليات تصنيع الحامض النووي وحفظة
   تعزيز نمو خلايا الدم الحمراء
   ضروري جدا لسلامة الجنين في بطن الام لمنع التشوهات الخلقية
   اهم مصادرة الحمضيات واللحوم والطيور والكبد والبقوليات
   والحبوب الكاملة والخضار الورقية الخضراء

-  فيتامين ب 12  ويسمى الكوبالامين
   ضروري للمحافظة على سلامة الجهاز العصبي للانسان
يدخل في تكوين خلايا الدم الحمراء والحامض النووي
يلعب دورا في عمليات استقلاب البروتين
مصدرة الرئيسي هو اللحوم ومشتقاتها
https://www.cookclub1.com/2019/01/B-complex.html
مجموعة فيتامين ب المركب ... فوائدها ومصادرها الغذائية ومخاطر النقص الرهيبة

Share:

الثلاثاء، 29 يناير 2019

طريقة تتبيل الدجاج للشوي في الفرن ... الاطباق الصحية

الشوي في الفرن افضل طرق الطهي للصحة
شوي الدجاج في الفرن يحتاج الى تتبيلة مميزة
حتى يكون طعم شوي الدجاج في الفرن رائعا
الدجاج المحمر في الفرن بالتتبيلة المميزة مناسب
جدا لمن يتبعون نظام غذائي صحي 
ولمن يطبقون برامج للتنحيف وتخفيض الوزن

مكونات تتبيلة الدجاج المحمر في الفرن

-  دجاج مقطع الى اربع قطع او حسب الرغبة
-  ثلاث ملعق من اللبن الرائب
-  ملعقة من الزنجبيل البودرة
-  ملعقة صغيرة قرفه
-  ملعقة صغيرة كاري
-  ملعقة صغيرة بابريكا
-   ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
-  حبتان من البصل المقطع الى شرائح طولية
-  خمس فصوص من الثوم مفرومه ناعما
-  ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
-  شرائح ليمون وبقدونس للتزيين حسب الرغبة
-  ملعقة طعام من رب الطماطم او الكاتش اب

طريقة عمل الدجاج المحمر في الفرن بالتتبيلة المميزة

-  تخلط جميع المكونات مع بعضها 
-  يوضع الدجاج في الخليط بحيث تغطى كل قطع الدجاج
    ويترك لمدة ساعتين على الاقل حتى يتشرب الدجاج البهارات
   ثم تغطى الصينية بورق القصدير
-  يدخل الدجاج الى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180 
  درجه مئوية لمدة ساعة تقريبا
طريقة تتبيل الدجاج للشوي في الفرن ... الاطباق الصحية


Share:

وصفة الزيوت الطبيعية الافضل للحصول على شعر طويل وجذاب

الشعر الطويل الجذاب  يعتبر حلما يرواد كل النساء
الحصول على الشعر الطويل اصبح الان سهلا مع وصفة الزيوت المميزة
احب ان اؤكد لمن تعاني من تساقط الشعر يجب ان تراجع الطبيب اولا لعمل
الفحوصات الطبية

مكونات وصفة الزيوت لشعر طويل وجذاب

-   رأس ثوم( طازج )
 -  مجموعةٍ من الزيوت
-        زيت أملا
-        زيت جوز هند
-       زيت زيتون
 -       زيت لوز
-       زيت خروع
-        زيت جرجير

    طريقة عمل وصفة الزيوت للحصول على شعر طويل وجذاب

-  ناخذ مقدار ملعقة طعام من كل نوع من انواع الزيوت اعلاة
-  توضع الزيوت في وعاء على نار هادئة ويضاف اليها الثوم
   المقشر والمفروم ناعما جدا وترفع عن النار 
  بمجرد أن يأخذ سخونة الزيت 
-  عندما يبرد المزيج يوضع على الشعر ويلف الشعر ويترك على الشعر 
    لثمانية ساعات ثم يغسل الشعر
وصفة الزيوت الطبيعية  الافضل للحصول على شعر طويل وجذاب

Share:

وصفة لبشرة ناعمة ومشرقة بخطوتين فقط For a bright complexion

نقدم لك سيدتي خلطة مذهلة لجعل بشرتك
 مشرقة، صافية، ناعمة و خالية من التجاعيد
 بخطوتين اثنتين فقط 
المكون الرئيسي هو الجزر الغني بمضادات 
الأكسدة و فوائده العديدة للجسم
 استعملت مستخلصاته في العديد من مستحضرات العناية بالبشرة

** مكونات خلطة الجزر لإشراقة البشرة 

-   حبة جزر
-   ملعقة صغيرة سكر خشن.
-    بضع قطرات من عصير الليمون
    (يستبدل بعصير البرتقال لذوات البشرة الجافة و الحساسة)
-    صفار بيضة

**   طريقة عمل خلطة الجزر لإشراقة البشرة 

– يقشر الجزر و يبشر ناعما ثم يصفى.
– توضع عصارة الجزر في إناء و الجزء 
   الجاف العالق في المصفة في إناء آخر
– يضاف إلى الجزء الجاف من الجزر السكر الخشن 
   و بضع قطرات من عصير الليمون (أو البرتقال) 
   و يوضع الخليط على البشرة لتقشيرها ثم نقوم بحركات دائرية
     بلطف لمدة خمس دقائق
–    يغسل الوجه بالماء الدافئ
–    يضاف صفار البيض إلى عصارة الجزر و يمزج جيدا
     يوضع على البشرة و يترك لمدة ثلث ساعة مع الاسترخاء التام
      و عدم تحريك عضلات الوجه
–    يغسل بالماء الدافئ ثم البارد لسد المسام، ستلاحظين
     النتيجة من أول استعمال بشرة مشرقة و غاية في النضارة
–    تكرر الوصفة مرتين في الأسبوع
وصفة لبشرة ناعمة ومشرقة بخطوتين فقط  For a bright complexion

Share:

الاثنين، 28 يناير 2019

علاج نقص البوتاسيوم بالغذاء

البوتاسيوم من الاملاح المعدنية الضرورية جدا لجسم الانسان
نقص البوتاسيوم يؤدي الى العديد من الامراض
الغذاء هو الاساس للحصول على البوتاسيوم
البوتاسيو ضروري جدا للجسم ويجب الحصول 
علية من خلال الغذاء او المكملات الغذائية
تحتاج الحامل الى كميات اكبر من البوتاسيوم يوميا
تقدر بحوالي 2000 ملغرام يوميا للحفاظ على سلامة الحمل
فوائد البوتاسيوم الصحية
-  يحافظ على توازن السوائل في الجسم
-  ضروري جدا لتقلصات العضلات
-  ضروري لعمل الاعصاب والسيال العصبي
-  البوتاسيوم ضروري جدا لتنظيم عمليات الهضم
-  ضروري جدا لسلامة عمل القلب وخصوصا عضلة القلب
-  توازن درجة الحموضة 



مجلة مغربيات
علاج نقص البوتاسيوم بالغذاء

علاج نقص البوتاسيوم

*  الغذاء المتوازن الذي يحتوي كافة العناصر الغذائية
     وخاصة الخضار الورقية الخضراء والفواكة والموز والافوكادو
    والشمام والبرتقال والبطيخ واللحوم والحليب والبقوليات
     والتمر والحبوب الكاملة 
*  تناول السوائل بكثرة حيث تعطي الجسم النضارة الطبيعية
*  علاج الامراض مثل الاسهال ..
*  المكملات الغذائية يوميا عند وجود نقص شديد


عوامل تزيد احتمال نقص البوتاسيوم ( اسباب نقص البوتاسيوم )

-  زيادة كمية الهرمونات 
-  الاسهال والتقيؤ الشديد والتعرق الشديد
-  استخدام مدرات البول
-  الفشل الكلوي
-  نقص المغنيسيوم يؤدي الى نقص البوتاسيوم
-  تشنجات العضلات
-  نظام غذائي سيئ

أعراض نقص البوتاسيوم

-  ضعف وتعب عام
-  الامساك
-  تشنج العضلات
-  الغثيان والقئء
-  خلل في معدل ضربات القلب

Share:

الشيح للتنحيف والتخسيس والتخلص من الوزن الزائد بدون تغيير نظام الحياة اليومي

الشيح نبات معمر معروف منذ القدم
توجد انواع عديدة من الشيح مثل الافسنتين والقيصوم
النبات معروف وموجود في محلات العطارة
الشيح من النباتات المفيدة جدا للقضاء على الدهون


https://www.cookclub1.com/2017/12/blog-post_43.html
الشيح للتنحيف والتخسيس والتخلص من الوزن الزائد بدون تغيير نظام الحياة اليومي

الفوائد العامة للشيح 

*  الشيح مدر للصفراء 
*  زيت نبات الشيح يزيل العرق
*  تحفيز عمل الجهاز الهضمي ويسهل الهضم وبالتالي استفادة
    الجسم من العناصر الغدائية بشكل ممتاز
*  يحد من المغص والاسهال
*  يقضي على الديدان المعوية وخاصة الاسكارس والشريطية
*  خافض لحرارة الجسم المرتفعة لان الزيت يحتوي على المضادات الحيوية
*  مسكن للالم المصاحب للدورة الشهرية
*  رائحة نبات الشيح منفرة للافاعي والعقارب وجميع الزواحف الخطيرة
    لذلك يفضل زراعنتة في الحدائق في المناطق الريفية
*  قاتل للسرطان وخاصة سرطان الرئه
*  يخلص الجسم من البلغم
*  معالجة التهاب الجهاز التنفسي
* يحد من مرض البول سكري
*  يخلص الجسم من التهاب المفاصل والروماتيزم والم الظهر
*  يعالج المشاكل النفسية مثل الاكتئاب والوسواس القهري
*  معالجة المشاكل الجلدبة مثل الحروق والبثور والحكة والطفح الجلدي
*  يستعل للتخلص من الروائح الكريهه في المنزل
*  فاتح للشهية

فوائح الشيخ للتخسيس والتنحيف


*  يقضي على الدهون لانة يزيد من معدل حرق الدهون في جميع مناطق الجسم

طريقة عمل مشروب الشيح للتنحيف


يؤخد مقدار 100 غرام من الشيح ويضاف اليها ليتر من الماء المغلي
وتغطى وتترك حتى تبرد وتصفى 
ويتم تناول نصف كوب يوميا قبل النوم او بعد العشاء
Share:

الزعفران لعلاج الاكتئاب والقلق والتوتر

وصفة الزعفران لعلاج القلق والتوتر والاكتئاب
الوصفة الطبيعية الاقوى بالزعفران لعلاج الاكتئاب النفسي
الزعفران من الاعشاب الطبيعية المفيدة في علاج المشاكل النفسية
للزعفران فوائد عديدة منها فائدته في كمهدئ نفسي
الزعفران من اغلى الاعشاب في العالم
ورد في الحدبث الشريف ان الزعفران هو تراب الجنة
يستخدم في بعض البلاد كتوابل
ويستخدم كمنكة للقهوة في الخايج العربي
الزعفران الاحمر من افضل واغلى الانواع عالميا ,,


https://www.cookclub1.com/2017/09/Saffron.html
الزعفران لعلاج الاكتئاب والقلق والتوتر

الزعفران مفيد جدا لعلاج الكثير من الامراض النفسية والعصبية
مثل الاكتئاب والقلق والتوتر
كما انة يجعل الانسان سشعر بالفرح والسعادة
الزعفران يزيل الخوف والعصبية وايضا يساعد على استرخاء الاعصاب
يعتبر الزعفران مضادا للتشنجات العصبية 
الزعفران علاج فعال للصرع ويثبط كهرباء الدماغ
الزعفران يقوي الذاكرة وينشط القدرات العقلية
الزعفران مادة منومة ومهدئة
Share:

طريقة علاج الحكه الجلدية المزمنه حسب الاصول

الحكه الجلدية هي عبارة عن تهيج الجلد لاسباب مختلفة
تؤدي الى الرغبة في حك منطقة محددة او اكثر من الجسم
الحكة قد تكون مصحوبة بجفاف الجلد وقد تظهر البثور
 والطفح والاحمرار على الجلد احيانا
................................................................................................
قد يهمك ... طريقة علاج اضطرابات الدورة الشهرية بالاعشاب المنزلية
................................................................................................

اسباب الحكه في الجلد

-  التحسس لبعض انواع الطعام عند بعض الناس
   وفي هذة الحالة يجب على الانسان مراقبة الطعام الذي يتحسس منه
   والابتعاد عنها
-  الجفاف في الجلد
   ويظهر في الساقين والذراعين والبطن بشكل كبير
-  التعرض لمواد مثيرة للحساسية وهنا يجب مراجعة الطبيب بسرعه
-  الالتهاب التماسي في الجلد
-  داء المبيضات
-  الانسداد في القناة الصفراوية
-  تليف الكبد
-  لدغ الحشرات
-  سعفة القدم او ما يسمى القدم الرياضي
-  فقر الدم
-  مخزون الحديد
-  هبوط في وظائف الغدة الدرقية
-  الاكزيما
-  الاضطرابات العصبية
-  الحمل
....................................................................
اقرا ايضا ... علاج حصوات المرارة بالاعشاب فقط
....................................................................

علاجات منزلية للحكه الجلدية

-  تناول مشروب الزنجبيل يوميا على الريق
-  تناول منقوع الشعير مع العسل
-  وضع شرائح الليمون على مكان الحساسية
-  وضع الصبار على مناطق الحساسية
طريقة علاج الحكه الجلدية المزمنه حسب الاصول


Share:

تحضير دجاج سويت اند ساور الصيني Sweet and sour chicken

سويت اند سور طبق دجاج صيني مميز

سويت اند سور من المطبخ الصيني العريق
حضري طبق سويت اند سور من المطبخ الصيني
طريقة عمل دجاج سويت اند ساور- صيني 
 Sweet and sour chickenطريقة عمل دجاج سويت اند ساور على الطريقة الصينية 

مكونات اعداد دجاج سويت اند ساور-المطبخ الصيني 

- دجاج مسحب ومقطع مكعبات صغيرة مقدار 2 كيلو
- فلفل حلو عدة الوان حبتين من كل نوع
- اناناس معلب علبة مع ماء الاناناس
- بروكلي ثلاث حبات مقطعات قطع صغيرة
- جزر اربع حبات مقطعات شرحات مربعة
- بصل راسين مقطعات مكعبات وسط
- راس ثوم ناعم
- حبة زنجبيل مفرومة ناعم
- فلفل حار ثلاث حبات ناعم
- خل ابيض نصف كوب
- سكر ملعقتيت طعام
- صويا صوص ربع كوب
- سويت تشلي ربع كوب
- كاتشب مقدار كوبين
- مرق الدجاج مقدار كوبين تقريبا
- ملح ملعقة
- فلفل ابيض ملعقة
- نشا كوبين
- زيت نباتي كوب

خطوات عمل دجاج سويت اند ساور-المطبخ الصيني  


-   نخلط الدجاج بكوب نشا حتى يتغطى بالكامل ويقلى
    بالزيت الساخن حتى يتحمر تماما
-   نذبل الثوم والفلفل الحار والزنجبيل بكوب من الزيت 
   على النار ونضيف البصل ونقلب الجميع ونضيف الجزر
    ونقللب الجميع ونضيف جميع الخضار المذكورة ونضيف
    الدجاج المقلي ونقللب الجميع مع الدجاج على النار
-   نضيف السكر والخل والسويت تشلي والصويا صوص والملح
    والفلفل ونضيف الكاتشب ومرق الدجاج ونترك الجميع على النار
    حتى يبدا الخليط بالغليان لمدة دقيقتين ثم نضيف ملعقتين نشا 
    حتى يتكاثف الصوص ويرفع عن النار ويقدم الى جانب الارز البسمتى 
    الابيض او الى جانب الارز الصيني بالخضار
مجلة مغربيات
تحضير دجاج سويت اند ساور الصيني Sweet and sour chicken
Share:

طريقة عمل العرايس في البيت

طريقة عمل العرايس في البيت
طريقة عمل عرايس اللحم منزليا

مكونات العرايس المنزلية


- خبز عربي طازج
- لحمة خروف مفرومة ناعم مع قليل من اللية
- بندورة مفرومة ناعم
- بصل مفروم ناعم
- بقدونس مفروم ناعم
- ثوم مفروم ناعم
- فلفل حار مفروم ناعم
- فلفل حلو عدة الوان مفروم ناعم
- ملح وفلفل اسود ناعم وبهارات مشكلة
- زيت زيتون طازج
- عصير حبة ليمون
- دبس رمان ان كان متوفر
- جوزة الطيب ان توفرت

 طريقة عمل العرايس المنزلية


-      نضيف جميع المكونات المذكورة الى لحم الخروف وتخلط جيدا 
      حتى تتجانس جميع المكونات مع بعض
-     نحضر الخبز العربي الطازج ونفتحة من الداخل على
       شكل طبقتين ونضع حشوة لحم العرايس بداخل الخبز العربي 
      حيث تفرد باليد وتغطى بالطبقة الاخرى من الخبز العربي
       وتوضع في صواني مدهونة بزيت الزيتون وتخل الى الفرن
       على درجة حرارة 180 الى 200 لمدة ربع ساعة تقريبا حتى
       تتحمر الخبزة وتتقرمش ويصبح لونها بني
-     تخرج من الفرن تقطع 
-      تقدم ساخنة
مجلة مغربيات
طريقة عمل العرايس في البيت   

Share:

الأحد، 27 يناير 2019

طريقة تتبيل الكباب Spicing kebabs

يعتبر تتبيل اللحوم للشوي من اهم 
الاعمال الواجب عملها عند عملية الشوي 

فوائد تتبيل الكباب Spicing kebabs

*  يعطي اللحوم الطعم والنكهة
*  يجعل اللحم طريا وبالتالي تسريع الطهي والنضوج
*  اعطاء اللون للحم

 تحضيرتتبيلة الكباب

المواد اللازمه لتتبيل الكباب Spicing kebabs

*  كيلو غرام لحم عجل مفروم ناعما 
*  ثلاث ملاعق طعام زيت زيتون
 *  بصلة كبيرة مقطعة قطعاً صغيرة
*  رشة بقدونس مفروم
 *  ملعقة طعام فلفل أسود
  * ملح حسب الرغبة
 *  ملعقة صغيرة كمون
*  ملعقة كبيرة خل

طريقة تتبيل الكباب Spicing kebabs


 *  اخلطي المكونات السابقة مع بعضها
      وتبليها بالتتبيلة السابقة
*    يترك اللحم لمدة ساعة تقريباً لكي يمتص
     التتبيلة
 قاعدة عامة 
 كلما ترِكَ اللحم فترة أطول في التتبيلة كلما كان
     ذلك أفضل حتى يمتص اللحم التتبيلة
 *   يوضع اللحم في أسياخ الشوي

     ويوضع خمس أو ست قطع في السيخ
 * يحمر ويشوى على الفحم

*  تقلب الأسياخ من كل الجهات حتى تستوي قطع اللحم
*    بعد الانتهاء من الشواء يقدم في طبق
    التقديم مع السلطة ويفضل أن يقدم الكباب
   مع الطماطم والبصل المشوي على الفحم واللبن الرايب
https://www.cookclub1.com/2015/09/spicing-kebabs.html
طريقة تتبيل الكباب Spicing kebabs

Share:

تحضير بسكويت مع عصير البرتقال والكاكاو منزليا بسهولة

عمل البسكويت الصحي منزليا
طريقة عمل بسكويت مع الكاكاو وعصير البرتقال بالطعم المميز
البسكويت الصحي مع عصير البرتقال منزليا

مقادير بسكويت مع عصير البرتقال والكاكاو المنزلي

=  نصف كوب دقيق
=  ثلث كوب زبدة
=  نصف كوب سكر
=  صفار بيضتان
=  برش وعصير برتقالة
=  فانيليا
=  ملعقة صغيرة باكينج باودر
=  ثلاث ملاعق كبيرة كاكاو

طريقة تحضير بسكويت مع عصير البرتقال والكاكاو منزليا

jخفق الزبدة مع السكر حتى يتجانس ويصبح خليط كريمي 
نضيف صفار البيض مع الاستمرار في الخفق
ثم نضيف برش وعصير البرتقال والفانيليا مع 
الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط كريـمي 
اخلطي الدقيق والكاكاو مع البكينج بودروضيفيهم 
إلى الخليط بالتدريج واعجنيها بيديكِ أو بملعقة خشب
كوّري العجينة كلها كورة واحدة ثم ضعيها في الثلاجة 
لمدة نصف ساعة ثم افردي العجينة وقطعيها بقطاعة 
البسكويت بأي شكل تريديه 
توضع في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج
واتركيه في الصينية حتى يبرد ثم ارفعيه 
الصقي كل قطعتين بشوكولا أو بالمربى او الكريما
https://www.cookclub1.com/2016/10/biscuit-with-orange-juice-and-cocoa.html
تحضير بسكويت مع عصير البرتقال والكاكاو منزليا بسهولة  

Share:

وصفة وزني نفسك قبل وبعد خمسة ايام ,,, ستلاحظين الفرق الكبير والمذهل

اليك سيدتي وصفة وزني نفسك قبل وبعد خمسه  ايام
ليس مطلوبا منك  شراء منتجات للتخسيس والرجيم والتنحيف
ليس مطلوبا أنظمه قاسيه
اقدم اليك سيدتي هذة الوصفه للرجيم وللتأكدي من دقتها
 قومي بوزن نفسك الان وبعد خمسه ايام
طريقه العمل لوصفه وزني نفسك قبل وبعد خمسه ايام
ليست هناك مواد مطلوبه او اجراءات
خلال النهار يمكن تناول الطعام بشكل طبيعي
مهما كان نوع الطعام ....... 
لا تخافي من زيادة الوزن
وممارسه حياتك العادية
كل المطلوب هو التوقف عن تناول الطعام  يوميا
 بعد الساعه الخامسه مساء...صوم مسائي تقريبا
تصوري سهولة هذة الوصفة ,,,,,,,,,,
لكنها فعالة جدا ....
تناولي ايضا أكبر كميه من الماء حتى اليوم التالي...ليترين على الاقل
ولمدة اربعة أيام
وفي اليوم الخامس .....
 قومي بوزن نفسك
بالتأكيد ,,,,,,,,,,,,,,,,
 ستلاحظين الفرق الكبير والمذهل
يمكنك تكرار الوصفه لانها تعتبر صحيه 100 %
أتمنى للجميع تحقيق كل امنياتهم
وصفة وزني نفسك قبل وبعد خمسة ايام ,,,  ستلاحظين الفرق الكبير والمذهل

Share:

الجمعة، 25 يناير 2019

كيك الاناناس المقلوبة بالطعم الرائع

طريقة تحضير كيك  الاناناس المقلوب بالطعم المميز

مكونات كيك الاناناس 

*  بيضتان
*   نصف كوب طحين

ثلاثة ارباع     * الكوب من  السكر

ثلاثة ارباع  *  الكوبمن  الحليب سائل

* ملعقتان صغيرتان ( مسجوق الخبيز ) بايكنغ باودر

* ملعقة صغيره فانيلا

*   مائة غرام زبدة

* علبة أناناس مقطعة الى شرائح



طريقة عمل كيك الاناناس 


*   يحضر السكر المحروق... يوضع السكر في وعاء على النار حتى يذوب
     ثم  يضاف عليه ماء مقدار فنجان قهوة مع قطعة زبدة صغيرة
     يحرك لمدة خمس دقائق ثم تغلق النار
*   لتحضيرالكيك
   في الخلاط الكهربائي توضع الزبدة والسكر وتخفق ثم يضاف البيض
     بيضة تلوَ الثانية، ثم يوضع الطحين والحليب السائل.
*  تدهن جوانب القالب بالزبدة والطحين لعدم التصاق الكيك، يوضع
     السكر المحروق ثم شرائح الأناناس الدائرية مع القليل من عصيرة 
     ثم يوضع خليط الكيك
*  يدخل القالب إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة 180 درجة مئويه
      لمدة 40 دقيقة
*   يخرج القالب من الفرن ثم يترك حتى يبرد ثم يقلب
https://www.cookclub1.com/2015/09/blog-post_96.html
كيك الاناناس المقلوبة بالطعم الرائع

Share:

علاج طبيعي للركبة مجرب 100% وطبيعي ومنزلي

اليكم هذا العلاج الطبيعي.. للركبة والام الظهر والرقبة ....   مجرب 100%
العلاج نافع باذن الله تعالى.. ومجرب للالم في الركبة والمفاصل والظهر.. 
لمن يعرف شخص يعاني من وجع في الركبة ولا يستطيع المشي
 او صعود الدرج او الصلاة ومن يعاني من الم في المفاصل 
اوالظهر يصف له هذه الوصفة الناجحة باذن الله
مكونات الوصفة
-  كأس زيت زيتون
-  ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
-  ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون 
-  ملعقة كبيرة حبة سوداء 
طريقة تحضير الوصفة لعلاج مشاكل الكبة
تخلط جميع المكونات في وعاء وتوضع  على النار
 ونتركها تغلي مدة خمس دقائق
 ثم يترك ليبرد تماما ثم يصفى ونحتفظ بها في
 زجاجة ويستعمل عند الحاجة
يدهن على مكان الألم وباذن الله ستلاحظون التحسن الكبير
https://www.cookclub1.com/2018/12/100.html
علاج طبيعي للركبة مجرب 100% وطبيعي ومنزلي

Share:

الخميس، 24 يناير 2019

المشروب السحري للقضاء على الدهون والتخلص من 5 كيلو في عشر ايام

اليك سيدتي المشروب السحري للتخلص من خمسة كغم في عشر ايام

فقط ملعقه على الريق وملعقة قبل
 النوم تقضي على الدهون الزائدة بدون مجهود
الوصفة رائعة ومميزة ولا تحاج الى مجهود إضافي
ولن تعيري برنامج حياتك اليومي

مكونات وصفة المشروب السحري للقضاء على الدهون 

*  ملعقة عسل 
*  ملعقة قرفه
*  عصير نصف حبة ليمون
*  ملعقة نخالة الشوفان
*  كوب من الماء الدافئ

طريقة وصفه المشروب السحري للقضاء على الدهون 

**  تمزج جميع المكونات باستثناء الماء
**  يؤخذ مقدار ملعقة من الخليط وتوضع في كوب ماء
     دافئ ويتم شرب ملعقة على الريق صباحا واخرى قبل النوم
https://www.cookclub1.com/2016/04/5-kgs-in-10-das.html
المشروب السحري للقضاء على الدهون والتخلص من 5 كيلو في عشر ايام

Share:

تحضير شراب الكاكاو الساخن

طريقة تحضير شراب الكاكاو الساخن المنعش

مكونات مشروب الكاكاو

      *  خمس ملاعق طعام من السكر
      *  ثلاثه ونصف كوب حليب سائل
      *  ربع ملعقة صغيره من الفانيلا
      *  ست ملاعق طعام مسحوق الكاكاو
      *  ثلاثة ارباع الكوب من الماء
      *  رشة ملح

طريقة عمل مشروب الكاكاو

   *   يوضع الماء ومسحوق الكاكاو والسكر والملح في وعاء على نار هادئه
       مع التحريك المستمر حتى الغليان
  *    يضاف الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر حتى قبل درجة الغليان 
  *   يرفع عن النار وتضاف الفانيلا ....وتقدم
 
https://www.cookclub1.com/2015/06/blog-post_42.html
تحضير شراب الكاكاو الساخن

Share:

الاثنين، 21 يناير 2019

كرات جوز الهند بالجزر Coconut balls with carrot

طريقة تحضير كرات جوز الهند بالجزر المحشوة بالمكسرات 

عمل كرات جوز الهند بالجزر والمكسرات
كرات جوز الهند بالمكسرات سهلة التحضير
ومكوناتها بسيطة جدا

مكونات كرات جوز الهند بالجزر   Coconut balls with carrot

  *  كوب واحد من جوز الهند المبشور
  *  ملعقتي طعام من السكر
  *  برش قشر برتقاله
  *  باكيت بسكويت سادة ( 10 قطع )
  *  ثلاث حبات من الجزر
  *  نصف كوب زبيب او مكسرات

طريقة عمل كرات جوز الهند بالجزر   Coconut balls with carrot

  *  يبرش الجزر باستعمال المبرشه اليدويه على الناعم
     ويسلق لمدة خمس دقائق ثم نضيف السكر وبرش البرتقال
    الى الجزر ويخلط جيدا ويرفع عن النار ويصفى
*  نضيف البسكويت المطحون وربع كميه جوز الهند وتقلب جيدا
*  تشكل الخليط على شكل كرات ( تحشى بالزبيب او المكسرات )
    وتدحرج فوق جوز الهند
*  توضع في الثلاجة لمدة ساعة لكي تتماسك


https://www.cookclub1.com/2015/08/coconut-balls-with-carrot.html
كرات جوز الهند بالجزر   Coconut balls with carrot
Share:

الأحد، 20 يناير 2019

عجينة السكر منزليا

عجينة السكر هي احد المواد المستخدمة في تزيين الكيك
عجينة السكر تعطي الكيك منظاا مميزا
العجينة سهلة التشكيل ويمكن عمل اشكال مختلفة منها

مكونات عجينة السكر

*  300 غرام سكر
*  300 غرام زبدة
*  رشة ملح
*  بيضتان
*  ملعقة صغيرة من الفانيلا البودرة
*  600 غرام دقيق
*  الوان طعام مختلفة حسب الرغبة
*  ملعقتان من بودرة الكاكاو

طريقة عمل عجينة السكر منزليا

*  تذاب الزبدة في مقلاة على نار هادئة جدا
*  ترفع عن النار وتترك تبرد لمدة دقيقتين 
*  يوضع السكر والملح في وعاء ثم يضاف اليها الزبدة المذابة
   وتقلب جيدا ثم يضاف البيض وتقلب جيدا
*  ثم يضاف الدقيق بالتدريج مع التحريك باليد حتى تتشكل عجينة
    طريقة متماسكة ولا تلتصق باليد
*  تثسم العجينة الى اقسام متساوية وتضاف الالوان والكاكاو الى كل قسم
   وتعجن جيدا ( الاقسام حسب الرغبة حسب الاشكال المراد عملها )
https://www.cookclub1.com/2017/09/blog-post_77.html


Share:

Share/Bookmark
copyright © البيت العربي تعريب مدونة الكلباني