موقع شامل لجميع شؤون البيت العربي باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

أحدث المواضيع

عمل الجلاكسي كيك حسب الاصول

هل جربت عمل الجالاكسي كيك من قبل
اذا لم تجربي جالاكسي كيك فاني ادعوك لتجربته الان
وصفة جالاكسي كيك رالطعم الرائع
الجالاكسي كيك منظرة يفتح الشهيه ...
تحضير الجالاكسي كيك سهل وبسيط ...
تحضير جالاكسي كيك بالطعم المميز....
مكونات الجالاكسي كيك
*  ثلاث بيضات
*  كوب واحد من الدقيق
*  ملعقة طعام زبدة
*  ثلاث ملاعق كبيره من الشوكولا البودره
*  ست قطع من شوكولاته جالكسي
*  ربع كوب ماء
*   كوب سكرناعم 
*  نصف كوب زيت نباتي
* ملعقتي  ملعقة طعام  من البيكنج باودر
* علبة قشطة 
اعداد الجالاكسي كيك
**   يفصل الصفار عن البياض ثم نخفق الصفار
       ثم نضيف الشوكولا البودرة والماء والسكروالزيت 
      والبيكنج باودر، ونخلطها جيدا، ثم نبدأ بوضع الدقيق تدريجيا مع الخفق. 
**     نخفق بياض البيض حتى يصبح قوامه رغويا
        ثم نضيفه الى الخليط السابق ، نضع الخليط في صينية 
    ( بعد دهنها بالزيت ورشها بالدقيق ) ، توضع في فرن 
     على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج .
**   تذاب قطع الجالكسي مع الزبدة في حمام مائي
   ( وضعها في وعاء فوق ماء ساخن ) بعد ذوبانها تماما 
     تضاف القشطة وتخلط جيدا ،بعد اخراج الكيكة من الفرن
     وتركها لتبرد قليلا -
     تغطى بخليط الشوكولاتة والقشطة ،    
  تزين ببرش الشوكولاته أو بالسكر البودرة أو جوز الهند .


Share/Bookmark

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

البيت العربي

البيت العربي موقع شامل يهتم بكل شؤون البيت العربي صور ، الرجيم ، الاناقه والجمال ، العلاج بالاعشاب ، اسلاميات ، اخبار منوعه ، صور باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

المشاركات الشائعة

آخر المواضيع

اقرا ايضا

أرشيف المدونة الإلكترونية