أحدث المواضيع

الخميس، 28 ديسمبر 2017

thumbnail

طريقة عجينة الصفيحة

الصفيحة واحدة من افضل واشهر انواع المعجنات في بلاد الشام
طريقة عمل الصفيحة بسيطة وسهلة
الصفيحة طبق غني جدا بالعناصر الغذائية
مكونات عجينة الصفيحة
*  اربع كاسات وربع من الدقيق
*  كوبان ماء دافئ
*  كوب زيت نباتي
*  ملعقة طعام خميرة فوريه ( سريعة الذوبان )
*  ملعقة طعام حليب باودر
*  نصف ملعقة طعام بيكنج باودر
*  ملعقة طعام سكر
*  نصف ملعقة طهام ملح
*  بيضة واحدة
*  ثلاث ملاعق لبن رايب
طريقة عمل عجينة الصفيحة
*  ينخل الدقيق والباكنج باودر والحليب الباودر 
    و يخلط البيضة والزيت والماء والسكر والملح واللبن جيدا
    وتضاف الى الدقيق بالتدريج وتعجن المكونات جيدا
*  توضع في وعاء وتغطى وتترك في مكان دافئ لمدة
   لا تقل عن ساعة حتى يتضاعف حجمها

Subscribe by Email

Follow Updates Articles from This Blog via Email

No Comments


Share/Bookmark