موقع شامل لجميع شؤون البيت العربي باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

أحدث المواضيع

عمل كيك جوز الهند coconut cake

كيك جوز الهند من انواع الحلويات المميزة بطعمها
تتميز كيكة جوز الهند بالقيمة الغذائية العالية جدا
طريقة تحضير كيكة جوز الهند بسيطة جدا

مكونات كيك جوز الهند

*  كوب سميد
*  كوب طحين
*  كوب جوز هند
*  كوب زيت ذرة
*  كوب سكر
*  كوب لبن رايب
*  بيضتان
*  ملعقة طعام فانيلا
*  ملعقة طعام بيكنج باودر
لتحضير القطر ( الشيرة )
*  اربع كاسات سكر
*  اربع كاسات ماء
*  ملعقة صغيرة فانيلا
*  ملعقة صغيرة ماء الزهر
*  نقاط عصير ليمون
تغلى على النار لمدة ربع ساعة ( يمكن اضافة ملعقة صغيرة سمن بلدي )

طريقة عمل كيكة جوز الهند

*  يخفق البيض والسكر والفانيلا والزيت واللبن 
*  ينخل الدقيق والبيكنج باودر
   ثم يضاف الى الخليط السابق ويتم التحريك بملعقة خسبية وفي اتجاة واجد
   ثم يضاف السميد وجوز الهند ويحرك
*  تدهن الصينية بالطحينية او تدهن بالزيت وترش بالدقيق ويسكب المزيج السابق فيها
*  تدخل الى الفرن الساخن مسبقا ( 180 درجة مئوية ) لمدة 25 دقيقة تقريبا
ملاحظة .. لا يجوز فتح باب الفرن نهائيا قبل 15 دقيقة
*  يتم اخراجها من الفرن عند النضج ويسكب القطر البارد عليها وترش بجوز الهند


Share/Bookmark

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

البيت العربي

البيت العربي موقع شامل يهتم بكل شؤون البيت العربي صور ، الرجيم ، الاناقه والجمال ، العلاج بالاعشاب ، اسلاميات ، اخبار منوعه ، صور باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

المشاركات الشائعة

آخر المواضيع

اقرا ايضا

أرشيف المدونة الإلكترونية