أحدث المواضيع

الخميس، 21 ديسمبر 2017

thumbnail

بطاطا مسلوقه ومحمره مع الكزبره والثوم

طريقة عمل بطاطا مسلوقه ومحمره بالكزبره والثوم
بطاطا مسلوقه ومحمره بالكزبره والثوم بالطعم الرائع


مقادير بطاطا مسلوقه ومحمره مع الكزبره والثوم

عدد من حبات البطاطا الصغيره المسلوقه والمصفاه والمقشره 
القليل من الثوم ( مدقوق ناعم )
باقه كزبره مفرومه
القليل من الزيت النباتي وزيت زيتون ( لتحمير البطاطا )
عصير نصف ليمونه
رشه ملح او اكثر ( حسب الرغبه )
شرائح ليمون وكزبره مفرومه لتزين

طريقه بطاطا مسلوقه ومحمره مع الكزبره والثوم

في مقلاه نضع القليل من الزيت النباتي وزيت الزيتون ونضع حبات البطاطا
 ونحمرها من جميع الجهات حتى تاخذ اللون الذهبي
نضع البطاطا في وعاء جانبا ثم نضع في المقلاه ( التي حمرنا بها البطاطا ) 
القليل من زيت الزيتون ونضع الثوم والملح ونحركه قليلا حتى ياخذ لون ذهبي
 ثم نضيف كميه الكزبره ونحركها سريعا ثم نضيف عصير نصف ليمونه ونحرك 
وبعد ذلك نضيف البطاطا ونقلبها مع الخلطه حتى تاخذ النكهه
تقدم ساخنه وتزين بالكزبره وشرائح الليمون مع رشه خفيفه من زيت الزيتون 








Subscribe by Email

Follow Updates Articles from This Blog via Email

No Comments


Share/Bookmark