الدجاج المشوي بطريقه صحيه

نحتاج ان يكون طعامنا صحيا وخاصة من ناحية طريقة الطهي
الطهي الصحي يجعلنا نستفيد من الطعام ونغذي اجسامنا
لاننا لا نفقد العناصر الغذائية خلال عملية التحضير

دجاج مشوي بطريقه صحيه

مدة التحضير ساعتان

مقادير الدجاج المشوي بطريقه صحيه


*   دجاجة متقطعة أربعة
*   ٢ بصلة واحدة مبشورة و واحدة شرائح
*   حبتان طماطم واحدة مبشورة واحدة مكعبات
*    ليمونتان
*   اربع حبات بطاطا مقطعة مكعبات
*   ملح
*   فلفل أسود
*   شطة
*   عصير حبة طماطم
*   فلفل أخضر متقطع
*   ٢ فصوص ثوم مقطع صغير
*   ملعقة سمن

طريقة الدجاج المشوي بطريقه صحيه


التتبيلة
بصلة مبشورة و طماطم مبشورة و عصير الليمون و ملح و فلفل أسود و شطة
يتبل الدجاج بالتتبيله و ويترك في الثلاجة لمدة ساعتان
توضع البطاطس المكعبات و الفلفل الأخضر و البصل الشرائح
و الطماطم المكعبات في الصينية
ثم تتبل بالملح و الفلفل الأسود
يوضع عليهم الدجاج و ملعقة السمنة و نصف كوب مياة
تغطى و تدخل الفرن
يوضع عصير الطماطم على النار الى ان يتسبك
عند نضج الدجاج يدهنه بالصلصة و عليها سمنة
ثم توضع تحت الشواية الى ان تأخذ لون جميل
وتقدم


الصحة والاعشاب الطبية

إرسال تعليق

0 تعليقات