موقع شامل لجميع شؤون البيت العربي باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

أحدث المواضيع

طريقه الارز بالطريقة الفيتنامية

الارز المقشور الذي نتناولة قليل القيمة الغذائية
لذا بفضل ان تضاف بعض المكونات لرفع القيمة الغذائية
وتحسين هضم الارز الغني يالنشويات فقط
طريقه عمل الارز بالخضار



3 كوب ارز بسمتي حبه طويله منقوع ومصفى
في طنجره عميقه على نار هادئه نضع رشه زيت نباتي وبصله كبيره مفرومه ناعم
وحبتان لومي وخمس حبات كبش قرنفل وملعقه صغيره ملح ونحرك المقادير ثم نضيف
 القليل من البازيلاء والجزر المفروم
في مقلاه صغيره نضع 2 ملعقه كبيره سكر ونحرك حتى يتكرمل السكر
 وياخذ اللون الذهبي ثم نضعه فوق خليط البصل والخضار في الطنجره ونحرك
ثم نضيف الارز ونحرك بخفه ثم نضيف مرق الدجاج او ماء ساخن مع اضافه القليل
 من القرفه مع رفع درجه الحراره ثم تخفيضها الى ان ينضج الارز
في طبق التقديم نوزع الارز ثم الدجاج ونزينه بالبقدونس المفروم والمكسرات وتقدم وصحتين هنا .


الصحة والاعشاب الطبية


Share/Bookmark

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

البيت العربي

البيت العربي موقع شامل يهتم بكل شؤون البيت العربي صور ، الرجيم ، الاناقه والجمال ، العلاج بالاعشاب ، اسلاميات ، اخبار منوعه ، صور باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

المشاركات الشائعة

آخر المواضيع

اقرا ايضا

أرشيف المدونة الإلكترونية