أحدث المواضيع

الاثنين، 23 أبريل 2018

thumbnail

طريقة تحضير حلى زنود الست

اقدم لك سيدتي الطريقة المنزلية لاعداد حلى زنود الست

مكونات حلى زنود الست

عجينه خاصه بالبقلاوة
دهن حر مع الزبدة لدهن الورق الخاص بالبقلاوة
الحشوه :-
بصراحة أنا ما امشي على المقادير لكن تقريبا
كوب حليب
4 ملاعق كبيره سميد
2 ملعقة كبيرة سكر ونصف أو أكثر حسب درجه الحلاوة المرغوب بها
رشه ملح
جميعهم على النار إلى أن يصبح العجين سميكه جدا ﻻن بالفرن
 تسيح ثم نرش شكر للوجه حتى مايعمل قشره
نتركها تبرد
القطر:
2 كوب سكر
1 كوب ماء
رشه ملح
رشه ﻻمندوزي

خطوات عمل حلى زنود الست

نأخذ ورقة ثم ندهنا ونطبقها مرتين وقبل ما نطبق ندهن
ثم في كيس حلواني نضع الحشوه ثم نضع مقدار منها على الورقه المطبقة 
بعد تقطيعها حسب المقاس المطلوب وتلف ثم ترص في صينيه مدهونه وبعد انتهاء ندهن الوجه
وبسرعة بالفرن فوق وتحت بدرجة 200
بعد استواء نسقيها بالشيره بالقدر المطلوب وتزيين بالفستق الحلبي المطحون مع الشكر
والف الف عافيه عليكم مقدما
http://www.cookclub1.com/2017/06/znod-alsit.html

Subscribe by Email

Follow Updates Articles from This Blog via Email

No Comments


Share/Bookmark