أحدث المواضيع

الاثنين، 2 أبريل 2018

thumbnail

تحضير شوربة الشعرية

>
طريقة تحضير شوربة الشعرية
مكونات شوربة الشعرية 

سمن زبدة
شعرية 
بطاطس
 بقدونس 
شوربة دجاج
عصير ليمون
 طريقة تحضير شوربة الشعرية 
*   أولا لابد وأن ماء سلق الدجاج يكون به بصل
       وجذر وكرفس وحبهان وورق لورى وملح 
        وفلفل أسود ليكون طعم الشوربة جيد .
*     فى القدر على النار نضع الذبدة ( تسيح ) فنضع 
       الشعرية (تتحمر) فنصب الشوربة عليها مع إضافة
       مربعات صغيرة من البطاطس عليها . ونتركها 
       لمدة 15 دقيقة للسوى التام
*          تقدم ساخنة مع عصير الليمون وتزين بالبقدونس المفروم .
*        عند تحضير شوربة لسان العصفور نستبدل الشعرية
         بلسان العصفور ونتبع نفس الخطوات


http://www.cookclub1.com/2017/05/blog-post_48.html

Subscribe by Email

Follow Updates Articles from This Blog via Email

No Comments


Share/Bookmark