موقع شامل لجميع شؤون البيت العربي باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

أحدث المواضيع

طريقة مشروب السوبيا فى المنزل

مشروب السوبيا فى البيت - بنكهات مختلفة 
مقادير سوبيا الفانيلا البودر :
فى بولة عميقة نضع كل المكونات ونخلطها مع بعضها جيدا ثم توضع فى برطمان زجاجى لحين الاستعمال
طريقة تحضير السوبيا بجوز الهند:
طريقة تحضير سوبيا الزبيب
طريقة تحضير السوبيا بالفانيليا 
مقادير سوبيا الشيكولاتة البودر 
طريقة عمل السوبيا بالشيكولاتة البودر بالبيت 
 يعد مشروب السوبيا من المشروبات المعروفة والمفضلة عند الكثيرون، حيث يتم شربه بالأخص فى شهر رمضان الكريم لكى يعوض الجسم بكمية كبيرة من الماء، وهو عبارة عن مسحوق من البودر يتميز باللون الأبيض الناصع ويتم تحضيره بطرق مختلفة فى المنزل بكل سهولة ويسر  
السوبيا البودر بالفانيلا
السوبيا بجوز الهند
سوبيا الزبيب
السوبيا بالفانيليا
السوبيا بالشيكولاتة البودر
طريقة تحضير السوبيا البودرة
1 كوب لبن بودرة
1 كوب سكر بودرة
1 كوب دقيق أرز
1 كوب كريم شانتى بودر
1 كيس فانيلا بودر
1 معلقة كبيرة ريحة جوز الهند بودر أو جوز هند مبشور ناعم

طريقة تحضير السوبيا البودر 

عند التقديم نأخذ 2 معلقة كبيرة من خليط السوبيا البودر على لتر من الماء البارد فى الخلاط حتى ونخفقهم جيدا حتى تذوب المكونات ونحصل على السوبيا بقوام مناسب .

طريقة عمل مشروب السوبيا 

المقادير:

ثلاث ملاعق كبيرة من السوبيا البودر
ثلاث أكواب من اللبن الحليب السائل
سكر حسب الرغبة
مكعبات من الثلج

الطريقة :

نحضر وعاء الخلاط الكهربائى ونضع فيه اللبن الحليب السائل.
نضيف مكعبات الثلج إلى الحليب.
ثم نضيف كمية من السكر حسب الرغبة إلى المكونات.
وأخيرا نضيف السوبيا البودر إلى المكونات.
نغلق وعاء الخلاط جيدا بحيث يكون محكم الغلق.
نشغل الخلاط على المكونات حتى تتفاعل مع بعضها وتشكل رغوة على سطحها.
نحضر كاسات التقديم ونوزع عليها عصير السوبيا.
يقدم مشروب السوبيا مثلجا على الفور
ويفضل شربة بعد تحضيره على الفور للإستمتاع برغوته المثلجة.
المقادير

1ملعقة كبيرة من مبشور جوز الهند أو 5 ملاعق صغيرة من نكهة جوز الهند
1كوب من اللبن الحليب السائل
سكر حسب الرغبة
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
5 ملاعق كبيرة من الحليب البودر
1كوب من الماء

الطريقة :

نحضر إناء مناسب ونضع فيه كوب من الماء.
نذوب الحليب البودر فى الماء حتى نحصل على حليب سائل.
نضع الحليب السائل فى وعاء الخلاط الكهربائى.
نضيف الحليب الجاهز والفانيليا إلى المكونات.
ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا مع مكعبات من الثلج وجوز الهند المبشور أو نكهه جوز الهند إلى المكونات أيضا.
نشغل الخلاط على المكونات حتى تمتزج سويا ونحصل على عصير ذو قوام كثيف ومتجانس.
نسكب عصير السوبيا فى كاسات التقديم.
يقدم عصير السوبيا بجوز الهند المثلج بالهنا والشفا.

المقادير:

1كوب من الزبيب
5 أكواب من الماء
1ملعقة كبيرة من الشوفان
نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحون
نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد
سكر حسب الرغبة

الطريقة

نغسل الزبيب جيدا للتخلص من الأتربة التى توجد عليه.
نحضر حلة مناسبة ونضع فيها الزبيب.
نضيف ملعقة من الشوفان إلى الزبيب.
نغلى كوبان ونصف من الماء فى وعاء مناسب.
نسكب الماء المغلى فوق الزبيب والشوفان ونقلب المكونات سويا.
نغطى الحلة ونضعها فى الثلاجة لمدة يوم كامل قبل التحضير.
بعد مرور الوقت المحدد على نقع الزبيب نحضر وعاء الخلاط الكهربائى ونضع الزبيب بمكوناته فيه.
ثم نضيف إليه نصف ملعقة صغيرة من القرفة، الهيل المطحون وماء الورد.
ثم نضيف كمية من السكر حسب الرغبة إلى المكونات
نغلى الكمية المتبقية من الماء فى نفس الوعاء.
ثم نضيف الماء المغلى إلى الزبيب وباقى المكونات.
نغلق وعاء الخلاط جيدا ونشغله على المكونات حتى تتجانس سويا.
نضع الخليط فى مصفاه من السلك ونحركه بملعقة حتى يتم تصفيته ونحصل على كمية كبيرة من السائل.
نحضر كاسات التقديم ونسكب فيها السائل الناتج من عملية الفلترة أو التصفية.
يقدم مشروب سوبيا الزبيب بالهنا والشفا.

المقادير:

اربع ملاعق صغيرة من السوبيا
اربع أكواب من اللبن الحليب السائل
ملعقة كبيرة من الفانيليا
سكر حسب الرغبة
مكعبات من الثلج

الطريقة :

نضع كلا من السوبيا، السكر، الفانيليا والحليب فى وعاء الخلاط الكهربائى.
نغلق وعاء الخلاط جيدا ثم نشغله على المكونات حتى تمتزج مع بعضها وتتكون رغوة على سطح الوعاء
عندما يصبح لون المزيج أبيض ناصع نوقف حركة التشغيل ويصبح عصير السوبيا جاهز.
نحضر كاسات التقديم ونسكب فيها عصير السوبيا.
نضيف مكعبات من الثلج إلى عصير السوبيا.
يقدم عصير السوبيا مثلجا بالهنا والشفا.

1 كوب لبن بودرة
1 1/2 كوب سكر بودر
1 كوب دقيق أرز
1 كوب كاكاو خام
1 كوب كريم شانتى بودر

نخلط المكونات كلها جيدا فى بولة عميقة حتى تتجانس المكونات
توضع مكونات السوبيا بالشيكولاتة فى برطمان زجاجى محكم الاغلاق لحين الاستعمال
يؤخذ من الخليط مقدار 2 معلقة كبيرة على 1 لتر ماء بارد ويخفق جيدا بالخلاط حتى نحصل على القوام المناسب ويقدم فى أكواب ويقدم مثلجا



http://www.cookclub1.com/2017/05/blog-post_16.html


Share/Bookmark

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

البيت العربي

البيت العربي موقع شامل يهتم بكل شؤون البيت العربي صور ، الرجيم ، الاناقه والجمال ، العلاج بالاعشاب ، اسلاميات ، اخبار منوعه ، صور باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

المشاركات الشائعة

آخر المواضيع

اقرا ايضا

أرشيف المدونة الإلكترونية