أحدث المواضيع

الاثنين، 30 أبريل 2018

thumbnail

الدجاج بالصلصة المكسيكية ....Chicken with Mexican Sauce

>

اليك سيدتي هذا الطبف من المطبخ المكسيكي
الطبق سهل ولذيذ وسريع التحضير
وقت تحضير الدجاج  بالصلصة المكسيكية اقل من ساعة

مكونات الدجاج مع الصلصة المكسيكية

-  ثلاث صدور دجاج
-  ملعقة صغيرة كمون
-  ملعقة صغيرة بابريكا
-  فصان من الثوم
-  ثلاث حبات فلفل اخضر حار منزوعة البذور ومفرومة ناعما
-  225 غرام جبنة كريمية cream cheese
-  كوب الى كوب ونصف مرق الدجاج ( حسب درجة الكثافة المطلوبه )
-  ثلاث شرائح لحم بيكن
-  ثلاث ارباع كوب من جبن الشيدر مقطع
-  ملعقة طعام كزبرة مفرومه ناعما


طريقة تحضير الدجاج مع الصلصة المكسيكية


-  يقلى الببيكن في مقلى عميق حتى يكتسب اللون البني ثم يرفع من المقلاة ويفتت
  ويضاف الدجاج والبابريكا والتوابل الاخرى ويقلب حتى ينضج الدجاج ثم يضف
  الفلفل ويقلب لدقيقة ثم الثوم ومرق الدجاج ويترك يغلي ثم يضاف الجبن المبشور
    والبيكن ويقلب ويترك حتى يذوب الجبن 
-  يرفع عن النار وتضاف الكزبرة ويقلب
-  يقدم معه الارز المكسيكي وتصب الصلصة فوق الدجاح

Subscribe by Email

Follow Updates Articles from This Blog via Email

No Comments


Share/Bookmark