موقع شامل لجميع شؤون البيت العربي باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

أحدث المواضيع

طريقة تحضير قراقيش نابلسية بالقطر Qracah Nabulsi

طريقة عمل القراقيش النابلسية بالقطر
طريقة اعداد قراقيش نابلسية بالقطر 

مكونات القراقيش النابلسية بالقطر 

*    اربع كاسات طحبن ابيض
*   ملعقتين ينسون ناعم
*    ملعقة ينسون حب
*    ملعقة شومر ناعم
*   نصف كاسة زيت نباتي ويفضل زيت زيتون
*    نصف ملعقة من الكربونة
*   نصف ملعقة من البيكنج باودر
*   ماء دافئ حسب الطلب
*    قطر ( شربات ) اربع كاسات سكر مع اربع
    كاسات ماء ملعقة عصير ليمون وقرفة عود ثلاث
    عيدان وثلاث حبات هال وحبة كبش القرنفل
     ويغلى على النار حتى يتكاثف

خطوات عمل القراقيش النابلسية بالقطر 

*   نضيف جميع المكونات مع بعض ونضيف الماء
     بالتدريج ونعجن بليد حتى نحصل على عجينة
     متماشكة ولا تلتصق باليد ونتركها ربع ساعة
      حتى ترتاح مع وضع غطاء
*    نفرد العجينة بالشوبك حتى تصبح سماكتها
      من 2 الى 3 ملم ونقطعها اي تقطيعة محببة لدينا
*     تقلى بزيت القلي حتى يصبح لونها بني فاتح ذهبي
     وترفع من الزيت وتوضع في القطر البارد حتى تشرب
     القطر وتوضع في طبق وتقدم في المناسبات
https://www.cookclub1.com/2016/10/qracah-nabulsi.html


Share/Bookmark

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

البيت العربي

البيت العربي موقع شامل يهتم بكل شؤون البيت العربي صور ، الرجيم ، الاناقه والجمال ، العلاج بالاعشاب ، اسلاميات ، اخبار منوعه ، صور باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

المشاركات الشائعة

آخر المواضيع

اقرا ايضا

أرشيف المدونة الإلكترونية