موقع شامل لجميع شؤون البيت العربي باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

أحدث المواضيع

تحضير كيكة الكتكات و المالتيزرز

تحضير كيكة الكتكات و المالتيزرز

المواد اللازمه تحضير كيكة الكتكات و المالتيزرز

** كيك شوكولاته جاهز او انتي اعملي ( انا عملت بيتي كويكر كيك شوكولاته)
**شوكولاته ارو او جلاكسي
** دريم ويب( انا حطيت بكتين)
** كريم كراميل بودرة ( انا حطيت بكتين 
** قشطة كي ديدي ( علبتين)
** ست حبات كيري ( بس انا ما كان عندي حطيت ٣/٤ علبة فلادلفيا
** معلقة زبدة
** فليك ومالتيزرز للتزين
** عشرون اصبع كيكات ابو اصبعين
** بكيت بسكويت اوريو( اختياري)

مكونات الطبقة الاولى لكيكة الكتكات و المالتيزرز

 كيك شوكولاته معمول وخالص ب بعد ما عملتي بالقالب العادي
 ( مش بالقالب التشيز كيك) فيكي تحطي كمية الكيك كلها او تحطي نصها بالقاع وحطي متل ما بتحبي فيكي تقطعي او تفتفتي
مكونات الطبقة الثانية : شوكولاته جلاجكسي مذوبة بحمام مائي
الطبقة الثالثة هاي الطبقة ممكن تكون واحد من هذين الخياريين:
 ممكن تحطي النص الثاني من كمية الكيك
او تكسري بسكويت الاوريو مع معلقة الزبدة( اختياري)
 على النار بعدين تحطيها فوق الطبقة الثانية
الطبقة الرابعة( الكريمة) : الدريم ويب + جبنة الكيري+قشطة+الكريم كراميل بودرة

طريقة تحضير كيكة الكتكات و المالتيزرز


*    بتصفي حبات الكيكات عاطراف قالب الشيز كيك
** بتحطي طبقة من كيك الشوكولاته ( اي شوكولاته كيك
     انتي بتحبي بعد ما ينخبز ويستوي ) بقاع قالب الشيز كيك
** بدهني طبقة الكيك بشوكولاته جالكسي سايحة مع معلقة زبدة عشان تمسك
** بتحطي باقي كيك الشوكولاته او ممكن تحطي بسكويت الاويو المفتت مع معلقة زبدة
** بتخطي بالخلاط الجبنة والدريم ويب والكريم كراميل البودرة
    والقشطة وبتصبيهم عالكيك ابدئي بالديم ويب افضل
** بتخليها بالثلاجة يوم تقريبا
** بتزينها بالفليك والمالتيزرز عند التقديم
** فكي قالي الشيز كيك وصحتين وعافية
** نصيحة اعملي بقالب صغير عشان طبقة الكريمة توصل للوجه
    وماتكون ناقصة او ازا طلعت ناقصة عن الوجه اعملي كمان
   كريمة بنفس الطريقة وزيدي عالوجه
مجلة أفكار


Share/Bookmark

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

البيت العربي

البيت العربي موقع شامل يهتم بكل شؤون البيت العربي صور ، الرجيم ، الاناقه والجمال ، العلاج بالاعشاب ، اسلاميات ، اخبار منوعه ، صور باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

المشاركات الشائعة

آخر المواضيع

اقرا ايضا

أرشيف المدونة الإلكترونية