طريقة عمل اقراص جوز الهند الذهبيه

     طريقة عمل اقراص جوز الهند الذهبيه بالطعم المميز
    الطريقة المميزة لعمل اقراص جوز الهند الشاميه
     الخفيفه الذهبيه السريعه

    تتميز بطعمها اللذيذ والهش وشكلها الرائع 


     سهل وسريع و من الحلويات السريعة 


    مقادير  اقراص جوز الهند الذهبيه

    **    خمس  بياض بيض

    **   كوبان جوز هند


    **   خمس   ملاعق كبيرة سكر ناعم


    **    ملعقة صغيرة فانيليا


    **    نصفملعقة صغيرة زبدة




    طريقة عمل  اقراص جوز الهند الذهبيه



    **  يوضع بياض البيض والسكر في وعاء كبير ونخلطهم
       بالخلاط الكهربائي الى ان يتضاعف حجمه ويصبح كريمي

    **   نضيف الفانيليا ونستمر بالتحريك


    **   نضيف جوز الهند المبروش الى بياض البيض والسكر ونحركهم بملعقة الى ان 


    يختلطوا جيدا


    **    نضع  االزبدة في مقلاة غير قابلة للالتصاق  وخليط الجوز هند ونتركه على نار


     متوسطة مع الاستمرار بالتحريك لمدة عشر دقائق


    **   نجهز صينية الفرن نمد اما ورق زبدة او ورق قصدير ونضع عجينة جوز الهند 


    في كيس ونقص الزاوية بمسافة 1 سم تقريبا



    **  نشكل اقراص الجوز هند بشكل هرمي ونباعد بين حباتها الى ان تنتهي كمية العجينة


    **   ندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة منخفضة الى ان يصبح وجه أقراص 


    جوز الهند ذهبي


    **  نخرج أقراص جوز الهند من الفرن ونتركها تبرد تماما نصفها في طبق وتصبح 


    جاهزة للتقديم

    البيت العربي

    شارك المقال
    • Facebook
    • Twitter

    • Share/Bookmark

    مقالات متعلقة

    إرسال تعليق