عمل شوكولاتة الباونتي مع جوز الهند

                                                                                                           طريقه تحضير البتي فور من هنا

    طريقة  عمل شوكولاتة الباونتي مع جوز الهند 

    مكونات عمل شوكولاتة الباونتي مع جوز الهند 

    **    750 غرام جوز هند مبروش  

    **   250 غرام سكر بودرة  

    **    نصف لترفرش كريم ( كريمة الطبخ ) 

    **   شوكولاتة سوداء ذائبة او بيضاء ذائبة حسب الرغبة

    **    جلوكوز او قطر مكثف ثقيل مقدار 250 غرام


    عمل شوكولاتة الباونتي مع جوز الهند 


    ** توضع الفرش كريم مع الجلوكوز او القطر على النار حتى 

    يذوب ولجلوكوزويتجانس مع الكريمة مع الاستمرار بالتحريك

    ** يضاف السكر البودرة ويحرك مع بعض ونضيف جوز الهند

    ونخلط الجميع مع بعض ويوضع في وعاء ويترك في الثلاجة 

       حتى يبرد تماما 

    ** يخرج من الثلاجة ويشكل براحة اليد على شكل كرات او

     اصابع او اي شكل تحبونة وبعد ذلك يغطس في الشوكولاتة 

    ويرفع على ورق زبدة ويترك حتى تجف الشوكولاتة 

    ** يمكن تزيينة بالشوكولاتة البيضاء او بحبات جوز الهند قبل 

         قبل ان تجف وتقدم بالمناسبات

    شارك المقال
    • Facebook
    • Twitter

    • Share/Bookmark

    مقالات متعلقة

    إرسال تعليق