موقع شامل لجميع شؤون البيت العربي باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

أحدث المواضيع

حلوى التمريه الفلسطينية النابلسيه

طريقة عمل حلوى  التمريه الفلسطينية النابلسيه
حلوى  التمريه الفلسطينية النابلسيه من المطبخ الفلسطيني
البيت العربي

مكونات حلوى التمريه الفلسطينية النابلسيه

للحشوة :


* كوب سميد ناعم

*  5 أكواب ماء
  (يمكن إضافة نكهة الحليب للحشوة باستبدال نصف كوب ماء بنصف كوب حليب )
*  كوب سكر.

العجينة :


*  3 كوب طحين

 *  ثلاثة ارباع كوب ماء
*   رشة ملح
*    زيت قلي لفرد كرات العجين 

*    زيت  للقلي العميق

طريقة 
حلوى التمريه الفلسطينية النابلسيه

*  تخلط مكونات الحشوة بدون السكرفي وعاء على النار

   ونستمر بالتحريك ثم نضيف   السكرحتى نجده تماسك فيرفع
    عن النار ويصب في صينية ويبرد بالثلاجة .
*  تعجن مكونات العجينة وتترك ترتاح ساعة مغطاة ،

    بعدها تقطع كرات ويوضعوا في صينية مدهونة شوية زيت .
*  تقطع صينية الحشوة .
* تفرد كل كرة على حدة أولآ بالشوبك ثم باليد بالاستعانة بالزيت

    للفرد حتى تصبح رقيقة
*  نضع عليها الحشوة ونطبقها كما في الصور ، تقلى بالزيت الساخن

    ثم نخفض النار حتى تتحمّر .
*   يرش عليها السّكرالبودرة وتقدم ساخنة أو دافية


البيت العربي

Share/Bookmark

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

البيت العربي

البيت العربي موقع شامل يهتم بكل شؤون البيت العربي صور ، الرجيم ، الاناقه والجمال ، العلاج بالاعشاب ، اسلاميات ، اخبار منوعه ، صور باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

المشاركات الشائعة

آخر المواضيع

اقرا ايضا

أرشيف المدونة الإلكترونية