موقع شامل لجميع شؤون البيت العربي باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

أحدث المواضيع

اعداد صدور الدجاج بالطريقة المكسيكيه Mexican chicken

طريقة اعداد صدور الدجاج بالطريقة المكسيكيه

  Mexican chicken

مقاديرصدور الدجاج بالطريقة المكسيكيه

*     ملعقتي طعام صلصة البندورة ( معجون الطماطم )
*    ملعقه صغيرة ونصف كمون ناعم
*    ملعقة طعام كزبره مفرومه ناعما 
*   نصف كيلو من الدجاج المفروم
*     ملعقتي طعام من زيت الزيتون
*     حبة متوسطة الحجم من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً
*      قرن من الفلفل الأخضر الحار المنزوع منه البذور والمفروم ناعما
*     ثلاث فصوص من الثوم المفروم فرماً ناعماً
*      ثلاث حبات بندورة  متوسطة الحجم  مقشّرة ومفرومة فرماً ناعماً
*     2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي
*     كوب من  الماء 


طريقة اعداد  صدور الدجاج بالطريقة المكسيكيه


*   يُحمى الزيت في وعاءٍ ثقيلٍ للصلصة
     ويُضاف ويُطهى كل من البصل
    والفلفل الحار، والثوم على نارٍ معتدلة 
      إلى أن يصبح البصل  طرياً لا بنيا
*  يُضاف الدجاج ويُحرّك لمدّة دقيقتين
     ثم تُضاف الطماطم ومكعّبات مرقة
     الدجاج ماجي، والماء ومعجون الطماطم
      ومسحوق  الكمّون يُغطى الوعاء ويُطهى 
     المزيج على نارٍ خفيفةٍ لمدة نصف ساعه
*   تُضاف الكزبرة الطازجة والمفرومة ويُحرّك المزيج جيداً
*   يُقدم مع الأرز المطهو أو مع رقائق "تورتيّا" المكسيكية

https://www.cookclub1.com/2015/09/mexican-chicken.html
اعداد صدور  الدجاج بالطريقة المكسيكيه  Mexican chicken




Share/Bookmark

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

البيت العربي

البيت العربي موقع شامل يهتم بكل شؤون البيت العربي صور ، الرجيم ، الاناقه والجمال ، العلاج بالاعشاب ، اسلاميات ، اخبار منوعه ، صور باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

المشاركات الشائعة

آخر المواضيع

اقرا ايضا

أرشيف المدونة الإلكترونية