موقع شامل لجميع شؤون البيت العربي باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

أحدث المواضيع

تتبيل الدجاج للشوي على الفحم Chicken grilled on coal

 طريقة تتبيل الدجاج للشوي على الفحم او بالفرن بالطعم المميز

مقادير تتبيل الدجاج للشوي على الفحم  Chicken grilled on coal

*  دجاجة كاملة
*  حبة  ليمون حامضة واحدة
*  بصلة صغيرة مبشورة
* عشر حبات ثوم مطحون
*  كوب ماء
* ربع كوب زيت
*  ملعقة كبيرة ملح
*  ملعقة صغيرة فلفل اسود
*  ملعقة كزبرة
*  نصف ملعقة كركم اصفر
*  ملعقة طعام زنجبيل بودرة

طريقة تتبيل الدجاج للشوي على الفحم  Chicken grilled on coal 


*   تغسل الدجاجة بشكل جيّد، وتقسم
*   يخلط عصير الليمون مع الملح  ملعقة طعام والزنجبيل البودرة والفلفل الأسود
     مع ملعقة كزبرة مع الثوم والبصل والزيت والقليل من الماء
*   تخلط جميع المكونات من ثم تسكب على الدجاجة أو تدهن بالمكونات
*   يوضع الدجاج المتبّل في الثلاجة حتّى تتشبع الدجاجة بالتتبيلة
*   بعدها تشوى على الفحم حتى تكتسب اللون الذهبي لفترة عشر دقائق 
     ثم تقلب على الظهر و تشوى مجدداً
https://www.cookclub1.com/2015/09/chicken-grilled-on-coal.html
تتبيل الدجاج للشوي على الفحم  Chicken grilled on coal


Share/Bookmark

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

البيت العربي

البيت العربي موقع شامل يهتم بكل شؤون البيت العربي صور ، الرجيم ، الاناقه والجمال ، العلاج بالاعشاب ، اسلاميات ، اخبار منوعه ، صور باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

المشاركات الشائعة

آخر المواضيع

اقرا ايضا

أرشيف المدونة الإلكترونية