أحدث المواضيع

الأحد، 6 أكتوبر 2019

thumbnail

كتف الضأن ( الخاروف ) بالخضار Lamb Shoulder With Vegetables

طريقة تحضير كتف الضأن ( الخاروف ) بالخضاربالطعم الرائع
طبق كتف الخاورف المحمر بالفرن يتكيز بالطعم الرائع
طبق كتف الخروف المحمر مناسب لمن يتبعون برامح التحيف

مكونات كتف الضأن ( الخاروف ) بالخضار Lamb Shoulder With Vegetables

.....................................................................................
قد يهمك ... طريقة عمل الشاورما السريعة في المنزل من هنا
...................................................................................    *   كتف ضأن بدون عظام
   *   ربع كوب من الزيت
   *   جزر مقشركامل ( اختياري )
  *   خمس حبت بصل 
  *   كوب من الكرفس المفروم
  *   خمس فصوص من الثوم
  *   ثلاث ورقات من الغار
  *   ملعقق طعام فلفل اسود ناعم او حب
  *  ملعقة صغيرة ملح
  *  ست اكواب مرق الدجاج
  *  ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم
  *  ثلاث حبات بطاطا كامله مقشرة
............................................................................................
اقرا ايضا ... طريقة عمل الدجاج المحشي بالطريقة الفلسطينية من هنا
..............................................................................................

طريقة عمل كتف الضأن ( الخاروف ) بالخضار Lamb Shoulder With Vegetables


  *  يفرك الكتف بالثوم ثم يوضع في صينيه كبيرة مع الزيت 
     وتحمر جوانبه ثم يرفع من الصينيه ويوضع جانبا
*  توضع الخضار مكان الكتف وتقلب لعشر دقائق
*  يعاد الكتف الى الصينيه وتضاف اليه باقي المكونات وتغطى 
   الصينيه بورق الالمنيوم
*  يترك على النار المتوسطه لمدة ساعتين تقريبا
*  يرفع عن النار ويوضع في طبق التقديم وحوله الخضار
التغذية والصحة

Subscribe by Email

Follow Updates Articles from This Blog via Email

No Comments


Share/Bookmark