أحدث المواضيع

الجمعة، 4 مايو 2018

thumbnail

طريقة المبروشه الفلسطينيه بالمربى

طريقة تحضير المبروشه الفلسطينيه بالمربى بالطعم الرائع
المبروشه الفلسطينية بالمربى بالطعم المميز
القيمة الغذائية للمبروشة الفلسطينية بالمربي ممتازة

مكونات المبروشة الفلسطينية بالمربي

*  نصف كيلومربى ( اي نوع )
*  خمسه الى ست اكواب من الدقيق
*  ثلاثة بيضات
*   كوب سكر ناعم
*   ثلاثة ارباع الكوب زيت ذرة
*  ملعقة طعام من الفانيلا
*  ملعقة طعام باكنج باودر

طريقة عمل المبروشه الفلسطينية بالمربى

*  يخفق الزيت والسكر بالخلاط الكهربائي ثم يضاف البيض
    والفانيلا 
*  ينخل الدقيق والباكنج باودر ويضاف بالتدريج الى الى الخليط السابق 
   مع التحريك باليد حتى تتكون عجينه متماسكه وصلبه
*  تدهن صينية الفرن بالزيت ويفرد فيها ثلثي العجينه
*  يفرد المربى فوق طبقة العجين في الصينيه
* تفرد العجينه الباقيه بسمك 3 ملم وتقطع على شكل خيوط وترتب فوق التمر بشكل 
   طولي ثم ترتب بشكل عرضي حتى تصبح مثل الشبكه ( يمكن ان تبرش بالمبرشه اليدويه )
*  تدخل الى الفرن 180 درجة مئويه لمدة 25 دقيقه تقريبا
البيت العربي

Subscribe by Email

Follow Updates Articles from This Blog via Email

No Comments


Share/Bookmark