موقع شامل لجميع شؤون البيت العربي باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

أحدث المواضيع

عمل فطائر اللحم بشكل خلية النحل

فطائر اللحم المميزة على شكل خلية النحل
عجينة فطائر اللحم بشكل خلية النحل المميزة 
طريقة عمل الفطائر باللحم شكل خلية النحل حسب الاصول ...العجينه الاصليه للفطائر باللحم  Pancakes with meat
.................................................................
.................................................................

مكونات الفطائر اللحم بشكل خلية النحل

6 أكواب طحين
5 ملاعق كبيرة حليب بودرة
3 ارباع كوب زيت نباتي
ملعقة كبيرة خميرة 

ملعه صغيرة باكنج باودر -مسحوق الخبيز
ملعقة صغيرة ملح للعجين

ملعقتان كبيرتان من السكر
ماء دافىْ للعجين

 كيلو لحم عجل مفروم ناعما
نصف كوب بقدونس مفروم ناعما
راس بصل كبير مفروم ناعما 
ربع كوب زيت نباتي
نصف ملعقة طعام من الملح
نصف ملعقة طعام فلفل اسود
صنوبر محمص

طريقة تحضير الفطائر اللحم بشكل خلية النحل

-   توضع الخميرة مع ملعقة صغيرة من السكرفي كوب من
     الماء الدافئ لمدة عشر دقائق
-    ننخل الطحين مع البيكنج بودر
-  نضيف الملح والخميرة والحليب ثم نعجنهم بالزيت
    ثم نضيف الماء وتعجن حتى تتشكل عجينه لا تلتصق باليد
-   تترك تختمر مدة ساعتين على الاقل 
-  تقطع العجينه الى قطع صغيرة بحجم بيضة صغيرة 
   وتغطى وتترك تسريح لعشر دقائق
-   يذبل البصل واللحم مع الملح والفلفل الاسود على نار هادئه
     لمدة ربع ساعة ويضاف الصنوبر المحمر
-   تحشى باللحم وتصف في صينية الخبيز بحيث تكون 
   المسافه بين القطع واحد سم
-   تخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تتحمر 
https://www.cookclub1.com/2015/07/blog-post_22.html
فطائر اللحم بشكل خلية النحل







Share/Bookmark

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

البيت العربي

البيت العربي موقع شامل يهتم بكل شؤون البيت العربي صور ، الرجيم ، الاناقه والجمال ، العلاج بالاعشاب ، اسلاميات ، اخبار منوعه ، صور باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

المشاركات الشائعة

آخر المواضيع

اقرا ايضا

أرشيف المدونة الإلكترونية