أحدث المواضيع

الشكشوكه مع البيض

الشكشوكه مع البيض من اهم انواع الاطباق الشرقيه الشعبيه ..
تتميزالشكشوكه مع البيض  بسهولة  التحضير والطعم الرائع

مكونات الشكشوكه مع البيض 

    *  ثلاث بيضات  
    * نصف كيلو بندورة ( طماطم ) حمراء طازجه
   *  ملعقتان من الكزبرة الجافة
   *  حبتان من الفلفل الاخضر الحلو
   *  ثمان فصوص من الثوم
   * ملعقة طعام من الملح
   *  نصف ملعقه صغيرة فلفل اسود
   *  اربع ملاعق زيت زيتون 

طريقة عمل الشكشوكه مع البيض

  *  يقطع الفلفل الاخضر الى قطع صغيرة 
      ويقلى بالزيت لمدة دقيقتين تقريبا
  *  تقشر البندوره وتفرم ناعما وتضاف الى
     الفلفل الاخضر وتقلب
  *  يفرم الثوم ناعم جداويضاف الى البندورة والفلفل على  النار
  *  يضاف الملح والكزبرة الى المزيج السلبق
  *  تترك على النارالهادئه لمدة عشر دقائق حتى النضوج التام
  *  يكسر البيض ويضاف الى سطح الشكشوكه
     ويغطى المقلى لمدة خمس دقائق
     حتى نضوج البيض
  *  تقدم ساخنه 
https://www.cookclub1.com/2015/06/blog-post_90.html
الشكشوكه مع البيض


شكرا لتعليقك