أحدث المواضيع

الثلاثاء، 13 نوفمبر 2018

thumbnail

الدجاج بالاعشاب

>

Chicken herbal

طريقة تحضير الدجاج بالاعشاب وجبه طيبة جدا

القيمه الغذائية للدجاج بالاعشاب
 عاليه جدا وسهلة الاعداد وتعمل على فتح الشهيه

مكونات الدجاج بالاعشاب

دجاجتان (الدجاجة مقطعه اربع قطع )
- ملعقة واحدة ورق زعتر
- ملعقة طعام خردل 
-  اربع عروق اكليل الجبل (روزماري ..حصا البان )
- كوب واحد زيت زيتون
- خمس فصوص ثوم
- ست قطع كبش قرنفل
- عود قرفة 
 - عرق ريحان
- عصير ليمونه واحدة
https://www.cookclub1.com/2015/06/blog-post_664.html

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

طريقه تحضير الدجاج بالاعشاب


**  يسحب الدجاج ويقطع الى اربع قطع لكل دجاجة
**  نضع المواد التالية في ( الزعتر ،الخردل ، اكليل الجبل 
     زيت الزيتون ،الثوم المدقوق ،كبش القرنفل ،عود القرفة 
    عرق الريحان ،عصير الليمون ) وتخلط المواد جيدا
**  تفرك قطع الدجاج بالتتبيلة وترص فوق بعضها
      لمدة ليلة كامله لكي تتخلل نكهة الاعشاب في اللحم
**   تحمر قطع الدجاج على الجرل (المشوى )
     على درجة 200 درجه مئوية لمدة سبع دقائق 
     وتقلب على الوجه الاخر لمدة سبع دقائق حتى تتحمر
ملاحظة ,,,
يمكن ان تشوى على الفحم بنفس الطريقة
صحتين وعافيه... 


Subscribe by Email

Follow Updates Articles from This Blog via Email

No Comments


Share/Bookmark