أحدث المواضيع

السبت، 8 ديسمبر 2018

thumbnail

الزنجبيل ...غذاء ودواء

قال تعالى في سورة الانسان
 ( يسقون فيها كأسا كان مزاجها زنجبيلا )
          صدق الله العظيم
- يعتبر الزنجبيل من أقدم أنواع النباتات التي عرفها الانسان
   واستخدمها لعلاج الكثير من الأمراض بالاضافة الى نكهته
     المميزة وطعمه اللاذع 
- الزنجبيل نبات يوجد في مناطق جنوب شرق آسيا وفي المناطق الاستوائية .

- الاستعمالات 


 الطهي : حيث يضاف مبروشا أو مجففا الى كثير من أنواع 
الأطعمة حيث يحسن الطعم والمذاق .
 علاج اضطرابات المعدة حيث يخفف من الاضطرابات فيها
 يخفف الغثيان أثناء السفر وبعد العمليات الجراحية
 مفيد جدا في حفظ توازن الأذن لبوسطى والدوخة والغثيان .
المساعدة على ايقاف نمو الخلايا السرطانية.
 تخفيف أعراض الصداع النصفي .
 تخفيف ألام فقرات العمود الفقري
علاج الربو والامساك ، القلق ، التوتر ، السعال المستمر
 يقوي الذاكرة
 مفيد في أمراض المفاصل والقلب والكلى
 مميع للدم
 فاتح للشهية
 اعطاء القوة للشعر من خلال تدليكها بالزنجبيل
 تفتيح وتنقية البشرة .
 علاج بحتة الصوت
 طارد للبلغم.
 المساعدة على نقاء البشرة ونعومتها

 تقوية جهاز المناعة نظير الودي الذي يعمل خلال فترة السكون ( الليل )

طريقة تحضيرة 


يبرش مقدار 50 غم من الزنجبيل تقريبا .. 
ويضاف الى 4 أكواب من الماء المغلي ويترك لمدة ست ساعات ويصفى .. 
ويوضع في الثلاجة .. 
ويمكن شرب مقدار فنجان صغير يوميا مساء ..
تحذير 
لا ينصح باعطاءه لمرضى ارتفاع ضغط الدم 
https://www.cookclub1.com/2015/06/blog-post_65.html

Subscribe by Email

Follow Updates Articles from This Blog via Email

No Comments


Share/Bookmark