موقع شامل لجميع شؤون البيت العربي باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

أحدث المواضيع

طريقة عمل بسكويت القهوة منزليا بالطعم الرائع

طريقة عمل وتحضير بسكويت القهوة بسكويت القهوة منزليا بسهولة


مقادير بسكويت القهوة 


  اربع اكواب طحين (دقيق ) 
ملعقه كبيرة مسحوق الخبيز(باكنج باودر ) 
  رشة ملح 
 ملعقة صغيرة فانيلا 
 كوب سكر 
بيضه مخفوقه 
  ثلاثة اربع كوب زبدة (سمن نباتي ) 
الحشو ( حسب الرغبة )
ملعقتان نسكافيه ، 
ملعقة طعام حليب سائل دافئ 
 ربع كوب زبدة  ،  
كوب ونصف سكر ناعم (بودرة )

طريقة عمل بسكوت القهوة


*   تخفق الزبدة والسكر حتى تصبح مثل الكريما ثم نضيف البيضه
    والفانيلا ويخفق المزيج جيدا
*   ينخل الطحين والباكنج باودر والملح ويضاف الى الخليط السابق
     ويحرك بملعقة خشبية حتى يتجانس الخليط
*   تقسم العجينة الى قسمين ويدحرج كل قسم حتى يصبح مثل العصا 
   طولها 15 سم وعرضها 5 سم
    تلف كل عصا بورق نايلون وتوضع في الثلاجه لمدة ثلاث ساعات.
*   تقسم كل عصا الى شرائح بسمك 3 ملم وتصف على صواني مدهونه 
    بالزيت وتدخل الى الفرن (175 درجه ) لمدة عشر دقائق


  تحضير الحشوة

تذاب النسكافيه مع الحليب  ....
تخفق الزبدة جيدا ويضاف اليها السكر والنسكافيه مع الحليب
 ويخفق المزيج حتى يصبح ناعما
    توضع كميه من الحشوة بين كل قطعتين  وتدهن من الخارج بالحشوة  ..
يمكن تزيينها بحبوب الشوكولاته

http://www.cookclub1.com/2015/06/blog-post_583.html

Share/Bookmark

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

البيت العربي

البيت العربي موقع شامل يهتم بكل شؤون البيت العربي صور ، الرجيم ، الاناقه والجمال ، العلاج بالاعشاب ، اسلاميات ، اخبار منوعه ، صور باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

المشاركات الشائعة

آخر المواضيع

اقرا ايضا

يتم التشغيل بواسطة Blogger.

بحث هذه المدونة الإلكترونية

أرشيف المدونة الإلكترونية

أرشيف المدونة الإلكترونية