موقع شامل لجميع شؤون البيت العربي باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

أحدث المواضيع

عمل فيليه السمك مع الطحينية

طريقة تحضير فيليه السمك مع الطحينية
 فيلية السمك مع الطحينية من الاطباق المحبوبه لدى الجميع

مكونات فيليه السمك مع الطحينيه

*  كيلو غرام واحد من سمك الفيليه
*  كوبان من الطحينيه.
*  ست رؤوس من البصل متوسطة الحجم
*  نصف كوب زيت نباتي للبصل
*  نصف كوب عصير ليمون
*  ملعقة طعام من الملح
*  ملعقه صغيرة كمون
*  كوب من الطحين
*  زيت نباتب لقلي السمك
*  ملعقه طعام ثوم مهروس ناعما
*  حبه بطاطا مقليه دوائر,,
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
اقرا ايضا ... فوائد الجرجير السحرية للبشرة
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

طريقة العمل فيليه السمك مع الطحينيه

*   يغطى السمك بطبقه من الطحين ويقلى بالزيت حتى يتحمر من الجانبين
*  يقطع البصل الى جوانح وي1بل بالزيت على نار هادئه
*  يضاف عصير الليمون والثوم المهروس والملح الى الطحينيه
   ويحرك جيدا ثم يضاف الماء بالتدريج مع التحريك حتى تتكون صلصه بيضاء كثيفه
*  يوضع السمك المقلي والبصل المذبل والطحينيه والبطاطا في صينيه الفرن 
   وتدخل الصينيه الى الفرن لمدة 15 دقيقه ( 180 درجه مئويه )
    يمكن تعديل كميه الماء حسب الرغبه
*  يقدم معها الارز المفلفل 
    تزين بالبقدونس المفروم وشرائح الليمون

https://www.cookclub1.com/2015/06/blog-post_18.html
عمل فيليه السمك مع الطحينية


Share/Bookmark

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

البيت العربي

البيت العربي موقع شامل يهتم بكل شؤون البيت العربي صور ، الرجيم ، الاناقه والجمال ، العلاج بالاعشاب ، اسلاميات ، اخبار منوعه ، صور باشراف مجموعة من أهل الاختصاص

المشاركات الشائعة

آخر المواضيع

اقرا ايضا

أرشيف المدونة الإلكترونية