أحدث المواضيع

الثلاثاء، 25 ديسمبر 2018

thumbnail

عمل فيليه السمك مع الطحينية

>
طريقة تحضير فيليه السمك مع الطحينية
 فيلية السمك مع الطحينية من الاطباق المحبوبه لدى الجميع

مكونات فيليه السمك مع الطحينيه

*  كيلو غرام واحد من سمك الفيليه
*  كوبان من الطحينيه.
*  ست رؤوس من البصل متوسطة الحجم
*  نصف كوب زيت نباتي للبصل
*  نصف كوب عصير ليمون
*  ملعقة طعام من الملح
*  ملعقه صغيرة كمون
*  كوب من الطحين
*  زيت نباتب لقلي السمك
*  ملعقه طعام ثوم مهروس ناعما
*  حبه بطاطا مقليه دوائر,,
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
اقرا ايضا ... فوائد الجرجير السحرية للبشرة
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

طريقة العمل فيليه السمك مع الطحينيه

*   يغطى السمك بطبقه من الطحين ويقلى بالزيت حتى يتحمر من الجانبين
*  يقطع البصل الى جوانح وي1بل بالزيت على نار هادئه
*  يضاف عصير الليمون والثوم المهروس والملح الى الطحينيه
   ويحرك جيدا ثم يضاف الماء بالتدريج مع التحريك حتى تتكون صلصه بيضاء كثيفه
*  يوضع السمك المقلي والبصل المذبل والطحينيه والبطاطا في صينيه الفرن 
   وتدخل الصينيه الى الفرن لمدة 15 دقيقه ( 180 درجه مئويه )
    يمكن تعديل كميه الماء حسب الرغبه
*  يقدم معها الارز المفلفل 
    تزين بالبقدونس المفروم وشرائح الليمون

https://www.cookclub1.com/2015/06/blog-post_18.html
عمل فيليه السمك مع الطحينية

Subscribe by Email

Follow Updates Articles from This Blog via Email

No Comments


Share/Bookmark