موقع شامل لكل شؤون البيت العربي .. خبرة اربعين عاما نضعها بين ايديكم

أحدث المواضيع

الأحد، 26 أبريل 2020

طريقة عمل اصابع البطاطا المقليه حسب الاصول French fries

البطاطا المقليه اصابع سهلة التحضير وصحيه
 خاصة عند تحضيرها كامله في المنزل ..
تقلى البطاطا على دفعتين لكي تكون مقرمشه 100%

مكونات البطاطا المقليه اصابع   French fries

=  نصف كيلو غرام من البطاطا
=  ملح
=  ملعقة طعام خل تفاح
=  زيت نباتي للقلي العميق

طريقة عمل اصابع البطاطا المقليه   French fries

-   تغسل البطاطا وتقشر وتقطع الى اصابع 
     وتغسل وتجفف
-   يغلى كميه من الماء مع نصف ملعقة صغيرة
     من الملح ويوضع فيها البطاطا لمدة دقيقتين
-  تخرج الطاطا من الماء وتجفف
-  تقلى على نار متوسطه حتى الاستواء ( لاتتحمر )
   وتخرج من الزيت ويمكن وضعها في الثلاجة لحين الاستخدام
-  تقلى بالزيت الحار حسب الكميه المرغوبه حتى تتحمر
-  يقدم معها الكاتش اب
طريقة عمل  اصابع البطاطا المقليه حسب الاصول   French fries



 

0 comentلrios:

إرسال تعليق


Share/Bookmark
copyright © البيت العربي تعريب مدونة الكلباني