أحدث المواضيع

الثلاثاء، 13 نوفمبر 2018

thumbnail

الباذنجان المقلي

>

الباذنجان المقلي يقدم مع بعض انواع الكبه ومع بعض انواع الساندويشات

مكونات الباذنجان المقلي

-   واحد كيلو غرام من الباذنجان
-   نصف كوب من دبس الرمان
-   فصان من الثوم المهروس مع الملح
-   زيت للقلي
-   ملح

طريقة عمل الباذنجان المقلي

-  يقطع الباذنجان ويقطع الى شرائح سميكه
    ويرش عليه قليل من الملح
-   يسخن الزيت وتقلى شرائح الباذنجان حتى تتحمر
     من الجانبين
-   يدق الثوم مع الملح ويضاف رب الرمان ويخلط
     جيدا ويرش فوق الباذنجان المقلي
-  يزين ببعض حبات الرمان
https://www.cookclub1.com/2015/05/f-ried-eggplant.html

Subscribe by Email

Follow Updates Articles from This Blog via Email

No Comments


Share/Bookmark