أحدث المواضيع

الأربعاء، 14 نوفمبر 2018

thumbnail

كبة البطاطا

طريقة  تحضير كبة البطاطا  بطريقه سريعه

مكونات كبة البطاطا 

-  كيلوغرام واحد من البطاطا
-  3 رؤوس من البصل متوسط الحجم
-  كيلو برغل ناعم
-  ضمه ( باقة ) من الكزبرة الخضراء
-  ملعقة طعام بهار مخلوط ( فلفل اسود وقرفة )
-  كوب واحد من الطحين
-  زيت عميق للقلي
-  ملح حسب الرغبه

طريقة عمل كبة البطاطا 

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
-   ينقع البرغل لمدة نصف ساعة ويصفى
-  تسلق البطاطا بقشرها ثم تقشربعد السلق وتطحن بالماكنه مع
    البصل والكزبره والبهارات والملح والبرغل ناعما
-  يضاف الطحين وتخلط المكونات جيدا
-  يشكل الخليط على شكل اقراص ويقلى بالزيت العميق 
   ( يمكن ان يحمر بالفرن )
https://www.cookclub1.com/2015/05/blog-post_10.html
   

Subscribe by Email

Follow Updates Articles from This Blog via Email

No Comments


Share/Bookmark